četvrtak, 20. kolovoza 2015.

DOMAĆI KEČAP

Savrseno gust kecap.Recept nasih baka.
 

Sastojci
8 kg paradajza
2 kasike sirćeta
300 gr secera
120 gr soli
200 gr gustina
jedna kesica origano
jedna kesica konzervans

Priprema
1.

Paradajz samleti na vodenici za odvajanje kožica i semenki. Staviti da vri 30 minuta. Dodati sirće, šećer i so.
2.

Ohladiti 1 l ove mase i umešati gustin. Vratiti da sve vri zajedno još 30 minuta.
3.

Na kraju dodati origano i kesicu konzervansa.
Izvor: coolinarika.com  (sladjanapopovic)

0 komentari:

Objavi komentar