srijeda, 30. rujna 2015.

MILK KOCKE

Čokoladne …. kremaste… treba li još nešto reći … :) ?

Sastojci  
Kore
6 jaja
6 kaš. šećera
6 kaš. brašna
1 prašak za pecivo
4 kaš. kakaoa
6 kaš. tople vode
Milk krem
1l mleka
100 g gustina
4 kaš. šećera
100 g bele čokolade
250 g margarina
150 g šećera u prahu
Toping
200 g mlečne čokolade
5 kaš. mleka
4 kaš. šećera
150 g margarina

Priprema
Kore:
1.
Jaja umutiti sa šećerom.
2.
Brašno, prašak za pecivo i kakao pomešati, dodati umućenim jajima. i sve lagano zamešati.
3.
Dodati i vodu i sjediniti masu.
4.
Razliti u veći pleh postavljen papirom za pečenje ( koru preseći na pola ).
5.
Peći na 180 C, 20 min.
Milk krem:
6.
Od litre mleka odvojiti 150 ml i zamešati sa gustinom i šećerom.
7.
U preostalo mleko dodati belu čokoladu i staviti da provri.
8.
U provrelo mleko dodati gustin i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu.
9.
Kada se ohladi, dodati umućen margarin sa šećerom u prahu.
Toping:
10.
Čokoladu, šećer, mleko i margarin kuvati sve dok se sastojci ne sjedine. Kremu ohladiti, tako da bude kao omekšali margarin.
Filovanje:
Koru premazati belim filom, zatim premazati topingom, staviti drugu koru i ponoviti postupak.
Izvor: coolinarika.com   (vanylica)

KAKO NAPRAVITI PLETENICU "VODOPAD" (VIDEO)

Ostali bez ideja … Probajte da ispletete „vodopad“ pletenicu i sigurno ćete biti primećeni.


Ova originalna pletenica zahteva malo više vremena i veštine, ali će vaša ćerka sigurno biti oduševljena.

Pogledajte video i obradujte svoju devojčicu „vodopad“ pletenicom:


Izvor: uspesnazena.com

RECEPT ZA PRESLATKE KAPKEJK (CUPCAKE) KOLAČE

Kapkejks kolači (Cupcakes) su uz makarunse definitivno jedan od najpopularnijih slatkiša!I ne čudi nas jer izgledaju apsolutno savršeno!Idealni su za sve vrste proslava - rođendane, godišnjice, svadbe...


Sjajna stvar kod njih je što možete da se igrate receptom i pravite različite kremove, u razlčitim bojama i da stvarate prava mala umetnička dela!

U današnjem postu dajemo vam recept za klasične kapkejkse, a vi pustite mašti na volju i napravite svoje varijacije na temu!



Potrebni sastojci:

Za testo:
185 gr brašna,
113 g putera, (sobne temperature)
130 gr šečera,
3 velika jajeta,
60 ml mleka,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 i po kašičica praška za pecivo
četvrtina kašičice soli
70gr sitno iseckane crne čokolade

Za krem:
250 g putera, (sobne temperature)
500 gr šećera u prahu,
2 kašičice mleka,
kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Korak 1: Uključite rernu na180o - 200oC. Pripremite kalupe za mafine.

Prosejte brašno u činiju (ovo je dobro da uradite, kako se u vašem testu ne bi stvarale grudvice).

Puter umutite sa šećerom, a zatim dodajte jaja, mleko, prašak za pecivo, čokoladu i vanilu. Mikserom uljučenim na najmanjoj brzini, mutite otprilike 2 minuta. 

Testo bi trebalo da bude lepljivo i lako da se razvlači.

Pripremljenim testom napunite oko 3/4 kalupa. Testo će u procesu pečenja da naraste i napuniće čitav kalup.

Pecite 25 minuta. 

Ostavite da stoji u plehu 5 minuta, pa ih izvadite na žicu da se hlade.

Korak 2: U međuvremenu počnite da pripremate krem.

Mikserom umutite puter dok ne dobije svetlu boju i ne postane kremast.

Dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanile i mleko, pa ponovo mutite. 

Ubacite krem u špric za dekorisanje i prekrijte gornji deo svakog mafina.

Pustite mašti na volju, a za potpuni utisak na vrh svakog stavite jestivi ukras za torte ili komadić čokolade.

Ukoliko želite da budete još originalniji, u krem možete dodati nekoliko kapi jestive boje za hranu i tako vaše kapkejkse učiniti raznobojnim i veselim!

Idealno za dečije rođendane!

Za korak dalje, ukoliko kremom želite na vašim kapkejksima da ostavite različite oblike (ukrase), pogledajte šemu svih vrhova špriceva za punjenje i kako koji ostavlja oblik.

Izvor: mogujatosama.rs

NAPRAVITE RETRO PLETENE KORPE UZ MINIMALAN TROŠAK!

Pletene korpice kao dekorativni ili praktični detalj u domu su poslednjih nekoliko sezona, sa povratkom retro stila, doživele pravu popularnost!Obradovaće vas kada saznate da ove simpatične korpe možete da napravite same i to uz minimalan utrošak, koristeći stare novine!


Svuda možete da vidite police i ormariće sa njima, domaćice ih koriste za odlaganje veša ili sitnica u domu, a moramo priznati da ambijentu daju toplinu i jedan zaista poseban vintidž šmek!

Pogledajte uputstvo i osvežite izgled svog doma unikatnim pletenim korpama!



Korak 1: Uzmite stare novine, odvojite papire, pa polako jedan po jedan uvrćite PO DIJAGONALI praveći trake od kojih ćete plesti korpu.



Sve vreme mažite unutrašnju stranu lepkom za papir kako bi trake bile bolje fiksirane.



Korak 2: Isecite četvrtasti komad kartona - pravougaoni ili kvadratni - u zavisnosti koji oblik korpe želite. Trake zalepite krajevima uz rubove kartona pod pravim uglom, osim na ćoškovima gde će biti postavljene po dijagonali. Zakačite krajeve štipaljkama dok se lepak potpuno ne osuši i trake ostanu dobro pričvršćene za karton.



Korak 3: Kada su trake fiksirane preko zelpite još jedan komad kartona istih dimenzija kako biste ih dodatno fiksirale ,,sendvič'' metodom.



Ponovo pričvrstite štipaljkama dok se lepak ne osuši. 



Korak 4: Da bi vam bilo lakše da pletete na karton smesite kutiju uz čie ćete bokove plesti korpu.

Počnite da pletete korpu tako što ćete krajnju levu traku prebaciti preko susedne desne trake i podići na gore, dok u isto vreme na isti način drugu traku prebacujete preko treće i tako u krug.



Možete se poslužiti štipaljkama, da biste držali trake na mestu.



Korak 5: Kada započnete drugi krug, trake ćete provlačiti između spoja traka koje ste prethodno upleli.



Nastavite dok ne dođete do željene visine.



Korak 6: Kada dođete do željene visine korpe, krajeve traka koji štrče, skratite, pa savijte na unutra i zalepite uz unutrašnje strane korpe.

I to je to!
Izvor: mogujatosama.rs

VIC: DRŽAVNI POSAO :)


1drzavna firma (2)

Dolazi čovek u poštu na razgovor za posao:
Službenik: Da li ste već negde radili?
Čovek: Bio sam tri godine u vojsci.
Službenik: Imate li kakve beneficije?
Čovek: Ranjen sam, odnio mi geler genitalije.
Službenik: Primljeni ste, radno vreme je od 08.00 do 16.00. Dođite sutra u 10.00.
Čovek: Rekli ste da je radno vreme od 08.00 do 16.00, zašto ja da dodjem u 10.00?
Službenik: Ovo vam je državna firma. Mi do 10.00 češemo jaja tako da nema potrebe da dolazite ranije!
HAHAHHAHHAHAHAHA FAKAT ŽIVA ISTINA!!!

ponedjeljak, 28. rujna 2015.

PUDDING POKE CAKE



INGREDIENTS:

For the sponge: 6 eggs, 6 tablespoons sugar, 6 tablespoons flour, 4 tablespoons cocoa, 4 tablespoons powdered chocolate, 1 baking powder, 1 vanilla sugar, 150 ml of oil, 150 ml of milk
For yellow cream: 2 vanilla pudding, 900ml milk, 6 tablespoons sugar, 15o grams of butter 
For brown cream: 2 chocolate pudding, 800ml milk, 6 tablespoons sugar, 100 grams of butter

PREPARATION:

For biscuit separate egg whites from yolks. Mix the egg yolks with sugar and vanilla sugar until they become foamy, then add the oil, after a few minutes of mixing gradually add flour with baking powder and then immediately cocoa and chocolate powder. At the end of a wooden spoon mix particularly beaten egg whites. 
The mixture pour into a greased and floured baking sheet medium size, flatten and bake in the oven at 180 ° C for 20-25 minutes. 
Baked and still warm biscuit drill evenly with spoon handle. 
Prepare the yellow cream by the hot cooked pudding whisk whip the chopped butter. Stir the cream until it becomes uniformly thick and supple. Remove from heat immediately while still warm and pour over cake. Flatten with a spoon across the surface of biscuits to all holes filled with cream. 
Allow the cake aside and prepare a brown cream so that the cooked pudding with chocolate and added butter evenly shuffled. Pour hot cream over yellow. If desired, sprinkle with chocolate sprinkles. Cool and serve cut into cubes.
Bon Appetit!
(recipeci.com)

VIC: DJED U APOTECI :)


1djed u apoteci

Došao djeda u apoteku i kaže:
- Znate treba mi nešto za babu i mene, neki lijek.

A sve ga sramota da kaže šta mu treba pa uvija:
- Znate, nismo baba i ja dugo nešto radili...
Apotekarka mlada i zgodna, shvati iz prve šta dedi treba:
- A pa vama treba vijagra!
Uzme merdevine i penje se na njih da dohvati vijagru. Deda gleda,gleda, apotekarka u mini suknji...i kaže:


- Siđi dijete dole, ne treba - DO BABE JE!
HAHAHAHAHAHAHHAHHAHHAHAH

nedjelja, 27. rujna 2015.

BRAVO BEBO,ŠAMPIONE: Ima tek godinu dana a može da prepliva bazen..POGLEDAJTE VIDEO!!!


Jedno je izvesno: pred ovom bebom je izvanredna sportska karijera!
Ova devojčica koja ima samo 16 meseci u kratkom vremenskom roku postala je pravi hit!

Pošto voli vodu, roditelji je često puštaju u bazen da pliva. Ali niko nije očekivao da će postati pravi mali vaterpolista!

Oduševljeni otac postavio je video na YouTube, a slatka mala plivačica je postala pravi hit.
Pogledajte video ispod teksta: 
                                                  

VIC: RAZGOVARAJU ŽENA I MUŽ :)

1

Razgovaraju žena i muž:
– “Jel možeš molim te zamjeniti pločice u kuhinji, vrijeme im je…”
Muž joj odbrusi:
– “Jel ti ja ličim na keramičara?”

Sutra dan žena opet:
– “Ajde daj da zamjenimo bojler, puknuo je…”
Muž:
– “Jel ti ja ličim na vodoinstalatera? Daj, pusti me…”

Dan kasnije, opet će žena:
– “Hajde okreči hodnik, molim te!”
Muž će opet ljutito:
– “Ma jel ti ja ličim na soboslikara??? Daj me se okani više!”

Sljedećeg dana, sve sređeno… bojler, hodnik, pločice…
Muž u čuđenju upita ženu:
– “Tko je sve ovo napravio?”
Žena mirno odgovara:
– “Pa susjed.”
– “A što je tražio za uzvrat?”
– “Ma ili da mu napravim kolače ili da se kresnemo.”
– “I? Napravila si mu kolače, jel da?”
– “Jel ti ja ličim na slastičarku?!”

VIC DANA: PRVA ŽENA NA MJESECU :)


Prva žena na Mjesecu2
Prva žena na mjesecu:
* Houston imamo problem!
- Šta je?
* Nema veze, ništa...
- Šta je problem?!
* Ništa ...
- Reci mi šta je problem?!!
* NEĆU!
- Molim te reci mi šta je problem...
* Znaš ti dobro šta je problem!!
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA

VIC DANA: MALI CRNOGORAC :)


1prinova

Dobila jedna crnogorska obitelj prinovu. Prođe par godina, došlo vrijeme da dijete progovori, međutim mali sinčić nikako da nešto kaže. Napuni on šest godina, nikako ne progovara, roditelji ga vodili kod doktora, koji je ustanovio da je sve potpuno u redu s njim i da ne zna zašto mali ne govori. Roditelji su digli ruke, misle "neka ne govori,važno je da je naš". Negdje, baš pred 11. rođendan, sjeli oni ručati. Kad,odjednom, sin reče:
- Soli!
Cijela obitelj se zapanjila, što je sad. Kaže ,majka:
- Joj, moj đetić progovori, sretna li sam. Sine,ti govoriš?
- Govorim.
- Pa zašto, pobogu, do sad ni jednu riječ nisi rekao?
- Do sad nijesam imao primjedbi!
HAHAHAHAHHAHAHHAHAHAH

subota, 26. rujna 2015.

VIC DANA: GREŠNIK :)

499

Oče,zgrešio sam…
-Bog će ti oprostiti, ispričaj mi…
-Juče sam pokupio stoperku, bila je tako oskudno obučena…smeškala mi se…pohotljivo me je gledala…dao sam gas i brzo je odvezao tamo gde je krenula!
-Sine,kako si zgrešio?
-U mislima,oce, u mislima…
-Dobro,svako jutro i veče ćes popiti po kofu vode i Bog ćeti oprostiti…
-Ali zašto toliko, ko još pije toliko vode?
-KONJ sine…..KONJ…
HAHAHAHAHAHAHAHA

3 LAKE METODE ZA BRŽI RAST KOSE

Gotovo da ne postoji žena koja ne voli zdravu, raskošnu i dugu kosu.Međutim mnogima kosa ne raste brzo (kao što bi volele), već znatno sporije.

To ne znači uvek da je kosa nekvalitetna, već je organizam takav da vlasi sporije niču.

Međutim, postoje 3 LAKE metode pomoću kojih možete pomoći vašoj kosi da BRŽE RASTE.



#1: Bomba vitamina:

Vašoj kosi su potrebni vitamini kako bi vlasi bile jake, a samim tim da bi mogle i da rastu.

Dermatolog Harold Lancer preporučuje da svakoga dana uzimate mešavinu vitamina koji u sebi imaju mešavinu antioksidanata i veću dozu vitamina B.



#2: Mokra masaža:


Masaža skalpa definitivno pomaže u rastu kose. 

Kada perete kosu, počnite da masirate skalp počevši od korena vrata pa sve do vrha glave koristeći jagodice prstiju.


#3: Suva masaža:

Koristeći prste ili ručni masažer (koji nije električni naravno) i masirajte skalp glave.

Masaža skalpa pomaže u poboljšanju cirkulacije, a samim tim i bržem rastu kose!

Izvor: mogujatosama.rs

NAPRAVITE UKRASNU ČINIJU OD LIŠĆA--JESENJI DEKOR DOMA

Kalendarski nam je već stigla jesen, ali kad pogledamo kroz prozor nikada ne bismo rekli! Ipak, vrlo brzo ćemo primetiti kako krošnje drveća počinju da menjaju boju, a po parkovima ćete početi da nailazite na suvo lišće divnih narandžastih i žutih tonova.Predlažemo vam da to lišće pokupite i napravite fantastičnu dekorativnu činiju koju će svi primetiti!


Od materijala vam je potreban jedan balon, drvofiks, lišće i malo volje!

Pogledajt uputstvo i saznajte kako da napravite ukrasnu činiju od suvog jesenjeg lišća!



Naduvajte balon, pa ga fiksirajte da se ne pomera. Premažite ga debljim slojem drvofiksa (možete ga naći u farbarama),



Zalepite prvi list na samo sredinu, pa ga premažite dodatnim slojem drvofiksa. 



Nastavite da slažete oslao lišće jedno preko drugog svaki put ga premazujući slojem drvofiksa. Slažite lišće sve dok ne dobijete željeni oblik i dubinu činije.



Ostavite da se drvofiks potpuno osuši - najbolje da prenoći, pa probušite balon! Vaša činija je gotova!

Tako lako!

Izvor: mogujatosama.rs

ČOKOLADNA PIZZA--DEZERT KOJI ĆE SVE ODUŠEVITI!

Sigurni smo da ste veliki ljubitelji pice, ali da li ste ikada spremali ČOKOLADNU picu? laugh
Ovaj dezert se sprema lako, a zbog svog specifičnog izgleda koji podseća na picu će garantovano biti primećen. Gosti će sigurno tražiti recept, ali i parče više!

Pogledajte uputstvo i saznajte kako se sprema jednostavni kolač koji će sve oduševiti - čokoladna pica!

Potrebni sastojci:

Za koru:

200g brašna,
1 kašičica soli,
1 kašičica suvog kvasca,
Prstohvat šećera,
Pola šolje tople vode,
1 kašika maslinovog ulja.

Za čokoladni fil:

120g istopljenog putera,
100g šećera,
1 jaje,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
130g brašna
Pola kašičice sode bikarbone,
Prstohvat soli,
1 šolja čokoladnih mrvica.


Priprema: 



Korak 1: U šolji razmutite šećer sa toplom vodom, pa dodajte kvasac. Ostavite 5 minuta da se aktivira. U dubljoj posudi pomešajte vodu sa kvascem brašno, so i maslinovo ulje i umesite glatko testo. Ostavite ga pokrivenim da naraste.



Korak 2: Umutite puter i šećer, pa dodajte jaje i vanilin akstrakt. U dubljem sudu pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so. Sjedinite brašno sa pripremljenim puterom, pa dodajte i čokoladne mrvice. 

Smestite u frižider do korišćenja. 

Korak 3: Za to vreme zagrejate rernu na 190oC. Testo za koru razvucite i pecite 5 minuta. Čokoladno fil testo razvucite na parčetu providne folije obima nešto manjeg od obima korice.



Korak 4: Kada se testo peklo 5 minuta, izvacite ga na radnu površinu, preko nanesite pripremljeno čokoladno fil testo i pecite sve zajedno još 20ak minuta, dok se ne stvori hrskava korica.

Ostavite da se ohladi 5 minuta pre nego što poslužite. Preporučujemo čašu hladnog mleka kao prilog!

Izvor: mogujatosama.rs

STAVILA JE SVOJE BEBE BLIZANKE U SUDOPER--POGLEDAJTE ŠTA JE URADILA BEBA S LIJEVE STRANE!

Kažu da je smijeh zarazan, e pa budite spremni za veliku dozu smjeha, onog najboljeg i najzabavnijeg – dječijeg! Da li ima bilo šta smješnije i slađe od smjeha malih beba? Teško…

U sljedećem videu, jedna mama je stavila svoje dvije kćerke bliznakinje u sudoper, pripremajući ih za njihovu prvu pjenušavu kupku u životu.


Njihova reakcija će vas oduševiti! Pogledajte video:                
              

NASJECKANA ŽIVA TURŠIJA U TEGLAMA

Opet nesto na temu zimnice…Ja je radim ovako jer nemam hladni podrum gde da cuvam "Burence" zive tursije pa ovaka mi je lakse za u frizidera a i lakse za serviranje..Samo istresi od staklenke i navali….
Naseckana ziva tursija u staklenke
Sastojci
Povrce
2 kg. zeleni paradajz
1 kg. zelene paprike
1 kg. baby mrkve
1 velika glavica karfiol
1 kg. krastavci
Presol
1 l. sirce
3 l. vode
200 ml. secer
150-200 ml. sol (zavisi od ukusa)
1 vrecica konzervans (moze i bez konzervansa)

Priprema
1.
Prvo svarite presol …Sve sastojke sajedinite i kuvajte oko 2 min. ot kad ce baci prvi kljuc
2.
Povrce naseckajte na sledeci nacin…Paradajz na velike rezanke (sestinke), paprike na 3-4 komada, krastavci na kolute, karfiol na male cvetcice, mrkve na polovinke….
3.
Sve povrce stavite u duboku posudu sa poklopcem i prelite mlakim presolom
4.
Promesajte i ostavite preko noc da otstoji i probajte mu ukus
5.
Sutradan sabirajte u ciste staklenke tako da ima dovoljno presol u svaku staklenku da prekriva povrce i ljepo zatvorite poklopcima i cuvajte na hladno
Posluživanje
Od ove sastojke izace oko 10 staklenke od po 1 kg….
Izvor: coolinarika.com   (sandycanada)

6 NAČINA DA PSIHOLOŠKI OJAČATE KADA VAM JE NAJPOTREBNIJE

Kada stres i svakodnevni problemi s kojima se suočavamo počnu da uzimaju svoj danak, postoje male stvari koje možemo uraditi, a koje nam omoguću da napravimo pauzu i poboljšamo naše cjelokupno blagostanje. Sledeće prakse podupiru naučna istraživanja, a mogu vam pomoći da se veoma brzo osjećate bolje.

Izrazite zahvalnost. Istraživanja pokazuju da izražavanje zahvalnosti zbog onoga što imate ili nekome ko je nešto uradio za vas ima veoma pozitivan uticaj na vaše mentalno blagostanje. Zahvalnost ne samo da će učiniti da se osjećate bolje i optimističnije već će povećati i osjećaj empatite, a ako je izražena prijatelju ili članu porodice, učiniće da se i oni osjećaju bolje.
Smijte se. Obično se kaže da je smijeh lijek koji vam trenutno može pomoći da se osjećate bolje. Smijeh može povećati nivo energije i teško da ćete osjećati stres dok se smijete. Čak i osmijeh može imati efekta.
Napravite pauzu. Odmaranje od svakodnevnih briga (vježbanje, čitanje knjige, slušanje muzike, odlazak u kupovinu, odlazak na produženi vikend i slično) može vam pomoći da eliminišite stres. Ključni element je da zaista “napravite pauzu”, a ne da sjedite i razmišljate o stvarima koje trebate obaviti i načinima na koje ih trebate obaviti.
Posjetite nekoga kome ste potrebni. Biti podrška prijateljima i, uopšteno, osobama do kojih vam je stalo kada se ne osjećaju najbolje (bolest, lični problemi i slično) ne samo da će njima biti od pomoći već će poboljšati i vaše blagostanje, kako kroz zajedničko druženje tako i kroz spoznaju da ste uz nekoga ko prolazi kroz težak period.
Provodite kvalitetno vrijeme sa onima koji su vam najvažniji. Ništa nije tako korisno kao kvalitetno provedeno vrijeme sa nekim koga volite. Bilo da je to romantična večera sa partnerom, odlazak u bioskop sa djecom, prisjećanje srećnih trenutaka sa porodicom ili druženje sa prijateljicom, ove intenzivne, fokusirane interakcije dovode do stvaranja pozitivnih uspomena koje će vam ubuduće pomoći da prebrodite teške trenutke.
Volontirajte ili pomozite nekome. Veliki broj ljudi uključen je u volonterski rad jednostavno zbog toga što se osjećaju dobro kada znaju da pomažu nekome. Dakle, potražite već danas organizacije koje primaju volontere i uključite se i vi. Osjećaćete se bolje, 100%.
Izvor: minimagazin.info

PEKMEZ OD JABUKA

Za cure kojima se ovaj nektar neobično dopao jer su probale.. i za sve vas da isprobate …

Sastojci
Samo
na litre soka od jabuke (slatke ili kisele)

Priprema
1.
Postupak je jednostavan. Jabuke oprati i odstraniti crvljive i nezdrave dijelove. Samljeti ili narezati, ili stući barem batom. Iscijediti iz njih što više soka. Staviti u šerpu i kuhati na laganoj vatri duuuugo dugo . Povremeno miješati, naročito kad se počne zgušnjavati i ne dopustiti da jako vri, jer onda prijeti izletjeti van. Također skidati pjenu koja se nakupi na površini. Ukuhavati do gustine dobrog meda ili čak i više, ali meni je najbolji kad je tečan. 
2.
Proba: na tanjurić staviti kašičicu tamnog sirupa (jako potamni dok se kuha) i treba da se lagano razlijeva k’o da gledaš usporeni film :)))) … E takav je pekmez najbolji i tu treba završiti kuhanje. Ohladiti, nasuti u teglice i sakriti na skrovito mjesto u protivnom …. 
3.
DAKLE OD 1 LITRE SOKA JABUKE DOBIJE SE OKO 100-150 GR PEKMEZA OVISNO O TOME KOLIKO SU SLATKE JABUKE ILI KAKVU GUSTINU ŽELIMO.
4.
oBZIROM DA JA OSTAVIM NEŠTO TEČNIJI PEKMEZ IMALA SAM ZADOVOLJAVAJUĆI REZULTAT. :)
5.
Kad se rade velike količine od oko 100-tinjak i više litara soka onda je najbolja metoda mljevenje u mašini posebno za te namjene. Mema je jednom prikazala takvu mašinu kod pripreme octa od jabuke. Mašina kojom mi radimo je kućne izrade i ne izgleda nimalo lijepo, ali služi namjeni. Cjediljku je također pravio moj muž i odlično preša jabuke pa iscijedi sok do zadnje kapi. Sad u garaži skuplja prašinu :D . 
6.
U Bosni, tj. u mojoj okolini ljudi „peku“ taj pekmez od slatkih ili od kiselih jabuka, čula sam da rade i od kruške, ali nisam probala sama, jer još moje kruške nisu dale toliko roda. Pekmez je prilično skup kad se kupuje, ali s obzirom na način i vrijeme izrade vrijedi. Kad sam prvi put pravila od svojih jabuka uvjerila sam se u to. Dakle još jedna napomena: od 1 litre soka dobije se oko 100-150 gr pekmeza nakon dugog kuhanja, što znači da je za 1 kg pekmeza potrebno 10-ak litara soka. 
7.
Još samo da napomenem i to da u ovaj pekmez ne ide ni trunka šećera bez obzira radi li se od slatkih ili kiselih jabuka, jer što su jabuke slađe i pekmez je slađi, a od kiselih se jednako “namiguje” kao i dok ih jedem :D … Volim slatke jabuke i sve slatko :D :D …
Posluživanje
Upotrebljava se i kao lijek kod kašlja tako što se kašika pekmeza rastvorena u vrućoj vodi ispija kao čaj, naročito se preporučuje pekmez od kiselih jabuka u te svrhe.
Ja ga volim pojesti tek pomiješanog sa kašikom kajmaka ili milerama, a i u kolačima.
Izvor: coolinarika.com   (Papar-azzi Brankal)

TIHO PEČEN PARADAJZ SA BIJELIM LUKOM I OREGANOM--MOŽE I KAO ZIMNICA!

Ovako pecen paradajz mozete jesti sa sirom za dorucak ili veceru, koristiti ga za bruschetta ili uz peceno meso ili ribu na rostilju, takodje u razne salate od paste.

Sastojci 
6-10 zrelih paradajza (ja sam koristila šljivar, male duguljaste, koji imaju mnogo manje vode u sebi)
4-6 cesnjeva propasiranog belog luka
1-2 kasike suvog oregana
125 ml ekstra devicanskog maslinovog ulja
po ukusu morske soli i sveze mlevenog bibera
nekoliko listova svezeg bosiljka za serviranje

Priprema
1.
Zagrejati rernu na 150 do 160*C
2.
Opran i osusen paradajz iseci po duzini, ako je okrugao paradajz, onda seci popreko.
3.
Staviti ih na pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pecenje ( da imate manje posla kasnije)
4.
U ciniju staviti propasirani beli luk, suvi oregano, soli, bibera i maslinovog ulja i dobro sve izmesajte. Cetkom za pecenje ili kasikom, premazati obilato svaku secenu stranu paradajza.
5.
Peci oko 1 1/2 do 2 sata i povremeno proveriti da vam ne izgori, ako gori, smanjiti temperaturu.
6.
Tiho peceni paradajz, mozete naslagati u teglicu, preliti maslinovim uljem i drzati u frizideru do upotrebe.
7.
Servirati sa svezim bosiljkom.
Prijatno
Posluživanje
Ovako pecen paradajz mozete jesti sa sirom za dorucak ili veceru, koristiti ga za bruschetta ili uz peceno meso ili ribu na rostilju, takodje u razne salate od paste.
Izvor: coolinarika.com    (Pomoravka)

petak, 25. rujna 2015.

VIC DANA: NEISKUSTVO!!! :)

Oženio se mladić, ali nikako da obavi “onu” bračnu dužnost, ali jednog dana…

Ozeni se mladic. Prodje nekoliko dana, a on nikako da ide u krevet sa mladom. Ona nekoliko dana jos ceka, pokusava mladozenju jos namamiti u krevet, ali ne ide.

Na kraju ona odluci da se obrati svekru, njegovom ocu, i da mu kaze u cemu je problem. Svekar prihvati odmah da razgovara sa sinom. Pita ga: “Jeli sine, u cemu je problem? Da li je problem u tome da ti ne mozes raditi one stvari ili ne znas?” Sin odgovori da ne zna kako se to radi. Na to ce mu otac: Slusaj sine.

Ti veceras lezi sa zenom u krevet, naravno skini se go, a neka i ona tako ucini. Ja cu doci pod prozor sa tamburom. Kad ja jednom udarim po zicama, tada “ga” ti gurni unutra.

Kad ja drugi put udarim po zicama ti ga malo izvuci, pa cemo tako ponavljati vise puta. Sin sav sretan sto ce mu otac u tome pomoci, odmah prihati prijedlog. Jedva ceka kad ce da se smraci, kako bi isao u krevet, a istina i mladi je “pocrnilo pred ocima” i ona takodje jedva ceka noc.

Tako,napokon, dodje vece i odmah sin i snaha odose u krevet, a otac uze tamburu i ode pod prozor. Prema dogovoru udari on jednom po zicama, a sin punom snagom ugura onu stvar i ceka naredni zvuk tambure. Otac ponovo udari po zicama, on malo izvuce, a zatim ponovi jos par puta isto.

Ne prodje niti jedna minuta, mladozenji se osladi “radnja”, te povika ocu: Stari sviraj kolo !!!!!
HAHAHAHAHAHAHAHAH

ČOKO MOUSSE TORTA


Sastojci
Za kremu:
1 štapić vanilije
500 ml slatkog vrhnja
150 g čokolade (65% kakaa)
Za biskvit:
5 žumanjaka
100 g šećera
100 g čokolade (65% kakaa)
50 g maslaca
120 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
50 g lješnjaka ili badema
5 bjelanjaka
prstohvat soli
50 g šećera
100 ml likera Baileys
Za ukrašavanje:
150 g čokoladnih strugotina

Priprema
Za kremu:
1.
Štapić vanilije prerežite po pola, ostružite sjemenke vanilije, sve dodajte u slatko vrhnje i kuhajte dok se vrhnje dobro ugrije, ali ne i da prokuha.
2.
Čokoladu natrgajte na kockice, po njoj prelijte zagrijano vrhnje, pa sve dobro promiješajte da se čokolada otopi. Ostavite u hladnjaku najmanje 6 sati, najbolje preko noći.
Za biskvit:
1.
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte mu na pari otopljenu čokoladu s maslacem, a potom umiješajte brašno s mljevenim lješnjacima.
2.
Bjelanjke s prstohvatom soli istucite u čvrsti snijeg, pa im postupno dodajte šećer uz neprekidno miješanje.
3.
Pripremljene bjelanjke lagano umiješajte u smjesu od žumanjaka, istresite u kalup za torte (Ø 24-26 cm) obložen papirom za pečenje.
4.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 35 minuta.
5.
Pečeni biskvit ostavite u kalupu još 10 minuta da se ohladi. Kalup potom skinite, biskvit ohladite do kraja pa ga narežite na tri dijela.
6.
Iz vrhnja s čokoladom izvadite štapić vanilije, a zatim ga istucite u čvrstu kremu.
7.
Svaku koru biskvita poprskajte likerom i premažite kremom.
8.
Tortu izvana premažite preostalom kremom i pospite čokoladnim strugotinama ili kakaom u prahu.
Posluživanje
Tortu narežite na ploške i poslužite uz tučeno vrhnje.
Savjet
Ako vam krema nije dovoljno slatka, dodajte joj žlicu šećera u prahu.
Napomena
Ja nisam koristila toliko čokolade za dekoraciju, a tko hoće može slobodno, to je po originalnom receptu. 

Baileys nisam imala pa sam skuhala izmišljeni baileys :) uzela sam 1 kašikicu punu šećera, istopila sam prvo u to dodala 1 dl mlijeka, prokuhala i kada se ohladilo dodala malo ruma, a može i konjak. Odlično je i za piti ovako :) baš finooo.
Izvor: coolinarika.com   (lp-l-t-mama)

DUPLO KREMASTA ČOKOLADNA TORTA

Ideja za ovu tortu nastala je ljetos,povodom jednog rođendana u obitelji. i kako mi je već otprije bilo poznato da slavljenik kolač neće ni okusiti ako sadrži i trunku margarina,taj sastojak je u potpunosti izostavljen,a torta je ispala punog okusa,zanimljivog izgleda,i što je najvažnije nije preteška,pa će gosti moći bez problema pojesti i repete koje će sigurno tražiti :D

Sastojci
TAMNI BISKVIT:
3 bjelanjka
prstohvat soli
100g. šećera
50ml. tekućeg jogurta
1 rum šećer
60g. brašna
2 pune žlice kakaa
1 žličica praška za pecivo
SVIJETLI BISKVIT:
3 bjelanjka
prstohvat soli
100g. šećera
50ml. tekućeg jogurta
1 vanilin šećer ili bourbon vanilija šećer
80g. brašna
1 žličica praška za pecivo
PRELJEV ZA BISKVITE:
200ml. mlijeka
1 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 žlica ruma
OSNOVNA KREMA:
1,2l mlijeka
180g. šećera
2 pudinga od vanilije (80g.)
100g. gustina
6 žumanjaka - 1 vanilin šećer
+ ZA TAMNU KREMU:
100g. tamne čokolade
malo ruma
150ml. slatkog vrhnja
+ZA SVIJETLU KREMU
100g. bijele čokolade
po želji malo arome vanilije(ja nisam koristilia)
150ml. slatkog vrhnja

Priprema
1.
TAMNI BISKVIT:
Istucite bjelanjke sa prstohvatom soli u čvrst snijeg,postepeno dodavajući šećer. dodajte rum šećer i jogurt,i lagano promiješajte. u dobivenu smjesu prosijte brašno s kakaom i praškom za pecivo. opet promiješajte pjenjačom,pa izlijte smjesu u kalup za tortu promjera 26cm. čije ste dno obložili papirom za pečenje.
razmažite smjesu žlicom i udarite nekoliko puta od radnu podlogu da se smjesa izravna.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C,10min.ili manje,svakako provjerite čačkalicom.
2.
SVIJETLI BISKVIT:
Pripremite na isti način kao tamni,s tim da umjesto rum šećera ide vanilin šećer,a kakao izostavljate. biskvite ostavite da se hlade dok pripremate kremu.
3.
OSNOVNA KREMA:
1l.mlijeka stavite kuhati na umjerenu vatru,a u preostala 2dl.prvo dodajte žumanjke i dobro sjedinite s mlijekom. zatim puding,gustin,šećer i vanilin šećer. dobro promiješajte. nekoliko žlica vrelog mlijeka dodajte u žutu smjesu miješajući,zatim maknite mlijeko s vatre i u tankom mlazu ulijte žutu smjesu također mješajući.
Sve skupa vratite kuhati,i miješajte dok ne dobijete gustu kremu.
4.
Vruću kremu odmah podijelite na dvije jednake polovice.
-TAMNA KREMA- u prvu polovicu dodajte 100g.tamne čokolade,i malo ruma.promješajte da se čokolada otopi.
-SVIJETLA KREMA- u drugu polovicu osnovne kreme dodajte 100g.bijele čokolade,i ako želite malo arome vanilije.
5.
Kada se kreme u potpunosti ohlade,u svaku umiješajte po 150ml.slatkog vrhnja koje ste umutili u čvrst šlag sa šlag fix-om.
6.
ZA PRELJEV ugrijte mlijeko sa šećerom i vanilin šećerom. kad se šećeri otope,dodajte žlicu ruma,i ravnomjerno rasporedite preljev po oba biskvita.
7.
SLAGANJE TORTE: Na tacnu stavite tamni biskvit,i oko njega obruč. premažite biskvit svijetlom kremom.preko nje premažite tamnu kremu,i na kraju ide bijeli biskvit.
A možete i obrnuto ( http://www.coolinarika.com/slika/1194995/)
8.
Nakon nekoliko sati u hladnjaku možete skinuti obruč i dekorirati tortu,a najbolje ju je načeti tek sutra :)
Posluživanje
Poslije dobrog ručka,uz šalicu kave i ugodne razgovore :)))
Izvor: coolinarika.com   (starfish)

TORTA PAHULJICA

jednostavna za pripremu... lagana, pjenasta, pahuljasta... savršenog ukusa, arome jaffa keksa
TORTA PAHULJICA
Sastojci  
biskvit:
5 bjelanaca
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
preliv:
100 ml mlijeka
1 vanilin šećer
krema:
400 ml mlijeka
100 gr šećera
5 žumanaca
50 gr čokolade za kuhanje
oko 200 gr jaffa keksa
300 ml vrhnja za šlag
1 vrećica želatine fix
dekoracija:
200 ml vrhnja za šlag ili šlag pjena

Priprema
1.
Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo. Smjesu izliti u kalup, obložen papirom za pečenje, pa peći na 200 C oko 30 minuta. Prokuhati 100 ml mlijeka i vanilin šećer. Pečen biskvit odvojiti od papira, izbockati pa preliti vrelim mlijekom. Ostaviti da se ohladi.

2.
400 ml mlijeka prokuhati. Umutiti žumanca i šećer, pa preliti vrelim mlijekom. Vratiti na ringlu, pa prokuhati kremu miješajući svo vrijeme. Čim prokuha maknuti sa vatre. U toplu kremu umiksati želatinu fix. Posebno umutiti 300 ml vrhnja za šlag, pa sjediniti sa mlakom kremom.Dobro izmiksati!

3.
Čokoladu i jaffa keks naribati. Dodati u kremu, koja se potpuno ohladila, pa sve dobro sjediniti.

4.
Na tacnu staviti biskvit, pa staviti ivicu kalupa za tortu, koju smo obložili folijom. Na biskvit staviti kremu, pa ostaviti u frižider na sat-dva, da se krema stegne.

5.
Kad se krema stegne, skinuti ivice kalupa, pa cijelu tortu premazati umućenim vrhnjem za šlag ili šlag pjenom ili šlag kremom, po ukusu. Dekorisati po želji, pa poslužiti.
Izvor: coolinarika.com   (Erna-Recepti)

JAKO UKUSNA I JEDNOSTAVNA TORTA OD SIRA

Mislite da je torta od sira američki izum? E, pa nije! Ovom sjajnom, laganom poslasticom, krijepili su se već i natjecatelji na prvim Olimpijskim igrama, 776. godine prije Krista! Izmađijali su je Grci, koji itekako drže do one: “Kruha i igara”!
Torta od sira
Sastojci
Za tijesto:
200 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
120 g maslaca
70 g šećera
1 žumanjak
navrh noža soli
naribana korica 1 limuna
Za nadjev:
8 listova želatine
1 l mlijeka
200 g šećera
1 žličica naribane korice limuna
4 žumanjka
1 l slatkog vrhnja (za šlag)
500 g nemasnog svježeg sira

Priprema
1.
Brašno prosijte na dasku, pa ga pomiješajte s maslacem narezanim na listiće. U sredini napravite udubinu, u koju stavite šećer, žumanjke, sol i limunovu koricu.
2.
Brzo miješajte sve sastojke od sredine prema van, pa zamijesite gipko tijesto. Oblikujte ga u kuglu, zamotajte u papir za pečenje i stavite u hladnjak na 2 sata.
3.
Pećnicu zagrijte na 200°C. Tijesto razvaljajte u dva jednaka kruga promjera 26 cm, položite na lim i pecite jedno do drugog 10 minuta na srednjoj prečki da postanu svijetlosmeđi. Jedan još vrući krug narežite na 12 jednakih komada, pa ih ostavite da se ohlade.
4.
Želatinu namočite u hladnoj vodi. Šećer, žumanjke i dio mlijeka tucite, a ostalo mlijeko zakipite. Dodajte smjesu žumanjaka i miješajte pjenjačom dok ne zavri, dodajte ocijeđenu želatinu, promiješajte da se otopi, pa maknite s vatre da se ohladi.
5.
U međuvremenu, istucite slatko vrhnje. Kad se mliječna mješavina počne zgušnjavati, dodajte joj razrađeni sir s limunovom koricom i tučeno vrhnje.
6.
Krugom od papira za pečenje pokrijte dno kalupa za tortu, a stijenku trakom. Na dno stavite narezani krug od tijesta, a na njega stavite kremu od sira. Izravnajte joj površinu i stavite kalup u hladnjak da krema do kraja očvrsne.
7.
Izvadite tortu iz kalupa, odstranite zalijepljen papir, odozgo posložite narezano prhko tijesto i pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Poslužite dobro rashlađeno.
Savjet
Kod pripreme tijesta, po potrebi umiješajte žlicu kiselog vrhnja.
Izvor: coolinarika.com

ISPOVIJEST: JEDNA MOJA KĆERKICA JE USVOJENA,DA LI DA JOJ KAŽEM?!

2

Živim u složnom braku i imam dve kćerke.Tačnije,jedna je moja a druga je devojčica koju smo usvojili iz doma kada je imala samo 3 meseca. Nju su biološki roditelji ostavili i nikada se verovatno neće vratiti po nju.Ne poznajem ih,ali radnica iz doma mi je rekla da su otišli u inostranstvo i da svako ima novu porodicu.Uzeli smo je jer mi je bilo žao da odrasta bez ljubavi i naša ćerkica koja je tada imala 5 godina je tražila batu ili seku.Danas,ni jedna ni druga ne znaju da ustvari nisu sestre jer ne znam na koji način to da im saopštim. Plašim se da ne povredim njihova osećanja.Planiram da im kažem na 18. rodjendan mladje devojčice.Inače,volim ih podjednako i nikada ih nisam odvajala ni u čemu.

VIC DANA: CIGO PRIJAVLJUJE ŠTETU OD POŽARA...


1Pozar kod cige

Bio požar u karton sitiju i Ciga prijavljuje štetu panduru šta je sve izgorelo:
-Piši...Samsung LCD televizor!
Pandur napiše.
-Bosh mašina za veš!
Pandur napiše.
-Bosh pegla!
Pandur ga pogleda pa napiše.
-Bosh mašina za sudove!
Pandur popizdi pa mu kaže:
-`Ajde bre Cigo, ne laži toliko, pa ti nisi ni struju imao ovde dovedenu!
Kad Cigo njemu odgovara:
-Agregat Honda dizel...
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHHA

četvrtak, 24. rujna 2015.

VJEŽBA "ZLATNA RIBICA" ĆE POSTATI SPAS ZA VAŠU KIČMU!!

Poznato je da kičmu treba čuvati. Ako je ona zdrava – zdravo je i celo telo.Poznati japanski iscelitelj Kacudžo Niši je uvek govorio da razlog svim bolestima treba tražiti u kičmi. Toplo je svima preporučivao svakodnevno praktikovanje  vežbe „Zlatna ribica“. Ova vežba jača kičmu i ima pozitivan uticaj na opšte stanje čoveka.
Vežba "Zlatna ribica"
U čemu je jedinstvenost ove vežbe?

Vežba „Zlatna ribica“ dovodi u red nerve koji izlaze iz kičmenog stuba, i oslobađa ih pritiska. Ona omogućava, ne samo ispravljanje kičme, već i regulisanje fizioloških funkcija svih sistema i organa, koordinira se rad spoljašnjeg i unutrašnjeg nervnog sistema, poboljšava se snabdevanje krvlju svake ćelije u organizmu, ispravlja se držanje, pojačava se cirkulacija krvi. Sem toga, poboljšava se funkcija creva, jetre, bubrega, kože, srca, mozga.

Za postizanje maksimalnog efekta, vežba se izvodi ujutro i uveče, počinjući sa 1 minutom, postepeno dovodeći vreme do 3 minuta. Rezultat će biti uočen već posle nekoliko dana, i vaše telo će vam biti zahvalno. Zavolećete ovu vežbu.


Početni položaj: lezite na leđa, na ravan ležaj ili pod, licem nagore; ruke istegnite što više možete ih stavite i iza glave; noge su potpuno ispravljene, a stopala su pod pravim uglom u odnosu na trup; nožnim prstima sve vreme težite ka licu. Pete i bedra su oslonjeni na pod (naročito potkoleni deo).


Pre početka vežbe istegnite se nekoliko puta zaredom dok brojite do „7“ i to oprezno, istežući kičmu na razne strane: petu desne noge vucite po podu napred, a obema ispruženim rukama istovremeno se istegnite u suprotnu stranu; zatim, isto to uradite, ali na levu stranu (leva peta se kreće po podu unapred, a obe ruke istovremeno rastežu kičmu u suprotnu stranu na „7“). Ponovite to 5-7 puta, sa svakom petom i obema rukama.


Izvođenje vežbe:

 Stavite dlanove ispod vratnih pršljenova: savijte laktove, celim telom težite ka podu, skupite noge, nožni prsti teže ka licu i sve „izbočine“ (tj. potiljak, ramena, karlicu, listove, pete) treba ugibati ka podu. U tom položaju otpočeti sa brzim mrdanjem (vibriranjem) tela s desna u levo, kao riba koja brzo pliva. Pritom, kičma treba da je nepomična, a pokreću se s desna u levo samo tabani koji su pod pravim uglom u odnosu na telo, i kreće se potiljak.

Zamislite da ste ribica i počnite vibrirati repićem, celo vaše telo počeće vibrirati. Ovu vežbu treba raditi 1-2 minuta (ili brojati do 120 ili 240).

Kada ležimo sa ispravljenom kičmom na ravnom i tvrdom ležaju ili na podu, istežući maksimalno vrhove prstiju na nogama, i vibrirajući celim telom čas u jednu, čas u drugu stranu u dužini od 1 do 2 minuta (ili od 120 do 240 puta), pumpanje krvi u vene se pojačava jer se naprežu mišići u svim delovima tela, naročito u venama donjih udova što tera krv nazad, ka srcu. Pritom se krvotok ubrzava.

Ispočetka biće malo neobično, ali brzo ćete navići i zavoleti ovu vežbu. Vežba je zaista odlična, tvdim iz ličnog iskustva. Već posle kratkog vremena osetićete sve njene blagodeti.

Pogledajte video, kako se izvodi ova vežba. Video je na ruskom, ali nadam se da ćete razumeti. Ako vam je jezik nepoznat, sve što govori ova žena (Maja Gogulan, 60 godina), opisala sam u ovom članku, na vama je samo da pogledate i zapamtite kako se izvodi ova vežba.

Izvor: uspesnazena.com

srijeda, 23. rujna 2015.

ISPOVIJEST: MISLIO SAM DA MOJI RODITELJI IMAJU SAVRŠEN BRAK...

1

Imam 21 godinu i mislio sam da moji roditelji imaju savršen brak. Sve do danas. Našao sam na tavanu stari majčin dnevnik u kome piše da ju je tata prevario sa mojom ujnom. Sad mi je jasno zašto je davno prije 15 godina izbila tuča između oca i ujaka, koje se kroz maglu sjećam. Ne mogu opisati kako se osjećam. Pitam se da li je sve ovo sada samo neka gluma da bi sve izgledalo ok ili mu je majka stvarno oprostila. Izgubljen sam!

utorak, 22. rujna 2015.

VIC DANA: CRNOGORAC PRED SUDOM :)


6i

Ubije crnogorac ženu i dođe na sud, pa ga upita sudija:
- Bili ste punih 30 godina u braku...
Dje je sada ubi?
Na to će crnogorac:
- Ma znaš druže sudija ono: danas ću, sutra ću... 
HAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHAHAH

SAVRŠENA NESQUIK-SAN TORTA

Kombinacijom drugih nastala je ova torta i otisla na jedno slavlje bezimena.Pokupila je sve pohvale, a onda me moja prijateljica pita kako se zove.Neka bude Nesquik kazem ja.Neka bude San kaze ona i tako je torta dobila svoje ime.
Nesquik-san torta
Sastojci
Braon korica
5 belanaca
5 kasika secera
1 kesica pudinga od cokolade
Zuta korica
5 belanaca
5 kasika secera
1 kesica pudinga od vanile
Bela korica
5 belanaca
5 kasika secera
3 kasike gussnela
Fil
15 zumanaca
10 kasika secera
10 kasika brasna (punih)
1 l mleka
1,5 margarin
400g nesquika
300g krem slaga

Priprema
1.
Braon korica:
Umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera u cvrst sneg i lagano dodati prah pudinga  od cokolade.Ispeci koricu.
2.
Zuta korica:
Umutiti  5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati prah prah puding od vanile.Ispeci koricu.
3.
Bela korica:
Umutiti  5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati 3 kasike gustina.Ispeci koricu
4.
Fil:
15 zumanaca umutiti sa 10 kasika secera,pa dodati 10 kasika brasna i 2 dcl mleka.Sve to zakuvati u 8 dcl mleka.U vruce umesati 200 g nesquika, a kada se sve ohladi dodati margarin,izmiksati i dodati jos 200 g nesquika.                                                                     Posebno umutiti 300 g slaga sa 3 dcl mleka.
5.
Korice peci u plehu 25x30 oko 15 min na 180C.         
Redosled slaganja: bela kora,fil,slag,zuta kora,fil, slag,braon kora,fil,slag.                         
 *Jos samo da napomenem da ce se korica pokupiti ako se prepece.Meni je znak da je gotovo kada vidim da je pocela da se odvaja od stranica pleha.
Izvor: coolinarika.com   (Goga-7)

ORIGINAL KREMA ZA KREMPITU

Kad se kaze krempita odmah asocira na slasticarnu…. Kolegica mi je radila u slasticarni i pokupila recept. Ni jedna joj nije ravna…

Sastojci  
krema
6 jaja
1 vanili secer
10 zlica secera
6 zlica brasna
1 litra mlijeka
2 zlice gustina
1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja
krema za visoku krempitu
6 jaja
20 zlica secera
2 vanili secera
1 kutija (40 dag) gustina
6 zlica brasna
5 dc vode
2 litre mlijeka

Priprema
1.
Mijesati jaja, secer i vanili secer, dodati brasno i ukuhati u mlijeku.
2.
To znaci mjesati na laganoj vatri bar 10-15 minuta da postane gusta masa.
3.
Kada se smjesa malo ohladi dodati izradjeni slag i lagano umijesati.
4.
Kremu staviti na list za krempite, prekriti s drugim listom narezanim na cetvorine i posuti s secerom u prahu.
5.
Za visoku krempitu: 
6.
Mijesati 6 zumanjaka s 10 zlica secera i dodati gustin, pomjesan s vodom i brasnom, pa ukuhati u mlijeku.
7.
Izlupati cvrsti snjeg od 6 bjelanjaka i 10 zlica secera, te lagano umjesati u malo ohladjenu kremu i filovati u dubljoj tepsiji izmedju dva lista a gornji da bude vec narezan na kocke radi lakseg rezanja.
Posluživanje
Ovo je samo recept za kremu jer ju ja koristim ne samo za krempitu nego i za princeze, punim s vocem, ma na milion nacina se moze upotrijebiti. 
Moram ovo jos nadopisat da tajne dobre krempite nema, kako ju napravit bolje? Prvi put kad pravis vidis sve nedostatke koje su ti promaknili, drugo pravljenje je vec nestoo a trece si majstor za krempite :))) tako da sto duze poznas krempitu sve ti se vise svidja…
Izvor: coolinarika.com   (zafrkana)

RUSKI "MEDOVIK"

EVO ga kolač nad kolačima!!!Slobodno mogu moju poslastičarsku ,,eru’‘da podelim na pre i posle ovog kolača a kako i zašto,pročitajte na kraju recepta!:)))
RUSKI MEDOVIK
Sastojci
TESTO:
3 jajeta
3 s.k. mekanog margarina(a može i 3/4 od 250 g.onog tvrdog)
3 s.k. meda
1 č. šećera

koliko treba OŠTRO brašno da se zamesi
2 k.k. sode-bikarbone(SB)
FIL:
2 č. šećera
1,5 l. kisele pavlake/milerama gustog sa 30% ili što više mlečne masti
Objašnjenje Č.=čaša(ona od jogurta) S.K.=supena kašika K.K=kafena kašičica!

Priprema
1.

Priprema 
Da ne bude zabune, ja sam pravila dve i po mere!

2.
Za testo:
Kuvati jaja i šećer na pari .Ujedno sa strane grejati u šerpici margarin i med i kada jaja narastu i skuvaju se onda se dodaje vruća masa od meda i margarina.
Još malo mutiti i onda dodati SB. 
3.
Izmaći sa vatre i u onako toplo dodavati brašno.
Ovo je ujedno i ,,najopasnija’‘faza recepta.Treba dodavati
oprezno brašno da bude ,,kašasto-mekano’‘zamešeno.Kada se ohladi biće sve dvaput tvrđe i neće moći lepo da se razvija. 
4.
Kasnije kad se ohladi, trebaće još brašna možda da se ,,domesi’’ i da se lakše hvata u ruku i razvija na hartiji.
(Nekoliko puta pre sam pravila sa oštrim brašnom(mada u receptu ništa nije striktno navedeno).Danas sam probala sa mekim čisto da vidim kakvo će biti i zato su mi korice ispale malo deblje.Jesu mekanije i sve ali lepše mi je nekako sa oštrim.Korice su onda tanje kao kod,,Rozen’’ ili ,,Mađarice’’).
Mekano, toplo umešeno testo pokrijemo najlonom da se ohladi.Sve vreme neka je pokriveno, inače se suši i jako stvrdnjava.
Od ohlađenog testa uz obilatu pomoć brašna otkidati komade i razvijati korice na pek-papiru! 
5.
Za to vreme, spremati fil.
Sipati pavlaku i šećer u posudu i pažljivim pokretima žice počnemo da mešamo 
6.
Mešamo nešto malo, stavimo u frižider i između pečenja korica, mešamo malo i pavlaku. 
7.
Spremiti i ,,šatorče’’ za pečene kore. 
8.
Peći: 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 
9.
Ispečene korice filovati 
10.
Završne radnje
...i krkati   :)
11.
(Broj kora nije striktno određen.Treba da su tanje ,a ukupan broj zavisi od količine umešenog testa i veličini pleha na kome razvijate.).
Izvor: coolinarika.com   (BADRUBULDURA)

JEDNOSTAVAN I BRZ, A JAKO UKUSAN KOLAČ "ČUDO OD ČOKOLADE"

Uživajte….......

Sastojci 
Biskvit
4 jaja
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo
Krema
0,5 l slatkog vrhnja
20 dkg čokolade za kuhanje
1 žlica šećera

Priprema
1.
Izrada biskvita:
2.
Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
3.
Izrada kreme:
4.
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.
5.
Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…
Izvor: coolinarika.com   (sellma)

ISPOVIJEST: NE MOGU DA JE IZBACIM IZ GLAVE...

1

Imam 27 godina i doživio sam saobraćajnu nesreću na motoru jer sam lud, neiživljen, pun adrenalina. I kad su me vodili u bolnicu onako kljakavog, na izlazu sretnem bivšu ljubav sa mužem i djetetom, porodila se, pa izlazi iz bolnice. A ona nikad ljepša. I sjetim se da sam tu istu djevojku ja ostavio nakon tri godine veze jer sam bio željan ‘slobode’. A sad bih plakao što ona nije moja žena i što to nije moje dijete. Ljudi moji, kako te neke stvari zabole. Nisam mislio o njoj pet godina, a sad kad sam je vidio ne mogu da je izbacim iz glave, ne mogu.

VIC DANA: OŽENJEN vs NEOŽENJEN :)


1ozenjen vs neozenjen

U kancelariji sjedi stariji gospodin, obrijan, ispeglan, očešljan, ne naročito raspoložen i drži govor kolegi koji sjedi preko puta njega:
- Čovječe, što se ne oženiš, vrijeme ti je?!
Pogledaj se kakav si: podočnjaci, vjerovatno si bančio cijelu noć i jurio koke, neočešljan, košulja ti izgužvana, spava ti se, malo se i osjećaš na viski...
A pogledaj mene: opeglan, naspavan, kravata, odijelo, sve na svom mjestu, pa sad kad dodjem kući, čeka me ručak, novine, kavica, ženica na vratima, pa mi cvrkuće... pa cvrkuće... pa cvrkuće... PA CVRKUĆE, PIČKA JOJ MATERINA, NIKAD DA PRESTANE!!!