Zapoceti dan sa jajima je dobro za razinu secera u krvi.
Zato su ove palacinke dobar izbor za pocetak dana, kako za velike tako i
za male.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 osobe
-
3 srednje velika
jaja
-
3 zlice
gustog jogurta
-
4 zlice
integralnog brasna ( kod mene psenicno )
-
3 zlice
zobene pahuljice, sitnije
-
2 srednje velike
mrkve
-
malo
soka od limuna ( ako zelite )
-
maslac ili ulje
za pecenje
Priprema
- Težina:
- Jednostavno
-
1
U prikladnoj zdjeli pjenjacom
izraditi jaja. Dodati jogurt pa promjesati da se poveze sa jajima.
Dodati brsano, zobene pahuljice i sol i sve dobro izmjesati. Mrkvu
naribati na krupnijoj strani ribeza i umjesati u smjesu zajedno sa
limunovim sokom.
Tavu zagrijati zajedno sa maslacem ili uljem. Smjesu vaditi vecom
zlicom i peci sa obje starane na srednje jakoj vatri. Dobicete deblje
palacinke, izgledom slicne amerikanskim palacinkama.
Vaditi ih na kuhinjski papir da se upije visak masnoce ( iako nisu bile masne nakon pecenja ).
Posuti sa kockicama jabuke i posluzite se.
-
2
Dobije se 8 palacinki. Ako pravite samo za 1 osobu, pola pojedite za dorucak a ostatak pojedite kao medju obrok.
Ako volite slatke palacinke, smanjite sol i dodajte secera po zelji.
-
3
Recept je iz reklamnih novina za Lidl.
P.s ko ima aparat za vafle, moze tijesto peci u njemu na radost nasih malih.
Izvor:
coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar