Sastojci:
500 g Listova za savijaće
400 g sira (gauda, trapist, edamer ili sl. )
300 g kulena
Premaz za tijesto:
1 čašica čvrstog jogurta
1 jaje
0,5dcl ulja
PRIPREMA:
Od jogurta, jaja i ulja napravite premaz za tijesto. Listove tijesta izrežite na jednake trake.
Jedno traku premažite pripremljenim premazom, pa na nju stavite drugu traku koju također premažite sa premazom. Na trake stavite šnitu sira, te po siru stavite kulen. Presavijte u trokut…
i nastavite tako preklapati… …do kraja trake. Dobivene trokutiće stavite u pleh sa papirom za pećenje te još svaki trokutić premažite premazom. Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C 15 minuta. Trokutiće možete same servirati ili…Poslužite sa tartarom ili bilo kojim umakom koji volite.
Posluživanje:
Trokutiće možete poslužiti sa majonezom, ketchupom, tartarom, kiselim krastavčićima ili bilo šta vam padne na pamet.
www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar