JEDNOSTAVAN I BRZ TROBOJNI KREM KOLAČ

 Za sve ljubitelje kremastih i laganih kolača... malo sam experimentisala sa receptom za ovaj kolač i toliko je dobar, da ukoliko ga isprobate, ubrzo ćete ponovo poželeti da ga napravite za svoje ukućane ili goste.

Sastojci

• ZA KORU

•  1 čaša (od 2 dl) mleka
•  1 čaša šećera
•  1 čaša ulja
•  4 kašike kakaoa
•  2 jaja
•  1 čaša brašna
•  1 pr. za pecivo
•  1 vanilin šećer

• ZA KREM

•  5 dl mleka
•  1 puding od vanile
•  3 kašike šećera
•  3 kašike griza
•  1 kašika arome vanile
•  125 gr margarina

• ZA ŠLAG

•  2 kesice šlaga
•  2 dl mleka

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/2128929/
   Umutite mikserom mleko, ulje, šećer i kakao pa podelite na dva dela.
   U jedan deo dodajte jaja, brašno, pecivo i vanilin šećer. Sve dobro umutite mikserom i sipajte u uljem podmazan pleh (ili obložen papirom za pečenje) i pecite oko 25 min. na 180 st. (probajte čačkalicom).
   Pleh treba biti dim. oko 20x30cm.
   
2. 2 /slika/2128935/
   Pečen kolač, izvadite iz rerne i odmah prelijte drugom polovinom smese.
   
3. 3 /slika/2128941/
   Za krem od mleka odvojte malo mleka i u njega umešajte puding i griz pa zakuvajte u ostatak mleka kome ste dodali šećer i ekstrakt od vanile. Kada dobije potrebnu gustinu, sklonite sa ringle i prohladite. Dodajte margarin i dobro umutite mikserom. Krem nanesite na koru. Preko krema nanesite umućen šlag a preko šlaga možete krupno narendati čokoladu.
   Izvor: coolinarika.com