PUNJENI KROMPIR

Vrlo efektno, ako želite da ga iznesete pred goste, a opet , toooooliko jednostavno da ga možete spremiti i za običan ručak...

   

Sastojci

•  2
  krompira , veća
•  150g
  slanine
•  150g
  sira , po želji
•  1 kockica
  margarina ili maslaca
•  malo
  Kukuruza šećerca
•  
  soli, origana...i sl. po ukusu
•  
  majoneza , za dekoraciju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Krompir skuvati u ljusci (paziti da se ne prekuva da se ne bi raspao).  Kad je ohlađen, oljuštiti ga i prepoloviti na dva dela. Kašičicom pažljivo izdubiti sredinu i ostaviti je za punjenje.
2. 2
   Slaninu iseckati i ispržiti u sopstvenoj masnoći. Dodati kukuruz, propržiti. 
3. 3
   Dodati izmrvljenu sredinu krompira i izdrobljeni sir. Začiniti po ukusu i lepo izmešati.
4. 4
   Svaki izdubljeni krompir malo posoliti i puniti smesom. Odozgo , na svaki stavite komadić maslaca ili margarina.
5. 5
   Pecite u prethodno zagrejanoj rerni , na 180 C, dok ne porumene.

Posluživanje

Dosadilo mi je da ponavljam da možda već postoji sličan recept... ma sigurno postoji ! Odavno je postalo nemoguće , na ovim stranama, objaviti nešto potpuno originalno...

Izvor: coolinarika.com