Sastojci
500ml. cvrstog jogurta
4 jaja
200g. secera
1 vanilin secer
125g. maslaca
500g. sitnijeg griza-krupice-1 prasak za pecivo
SECERNI PRELJEV:
500ml. vode
500g. secera
1 vanili secer
1 limun-sok-
50g. kokosovog brasna za posip
Priprema
1.
Na tihoj vatri rastopite maslac, pazite da ne zakipi, pa ga ohladite.
2.
Pomijesajte skupa griz sa praskom za pecivo.
3.
Miksajte skupa jaja i secer, dodajte jogurt.
4.
Sve skupa sastavite, pa dodajte na kraju maslac,
5.
Masu izlijte u pripremljeni dublji oblik i pecite na 175.C oko 40 minuta.
6.
U meduvremenu skuhajte secerni preljev-sirup, dodajte limunov sok i kuhajte 5 minuta na tihoj vatri, ohladite ga.
7.
Vruc kolac, izrezati na kocke i preliti sa sirupom.
8.
Kada se kolac ohladi i upije sirup, pospite ga sa kokosovim brasnom
Posluživanje
Dobro ga ohladite i posluzite dobar vam tek!
Izvor: coolinarika.com (Mak63)
0 komentari:
Objavi komentar