ČUPAVI DUPLIĆI

Još jedan u nizu recepata za omiljene čupavce, ali ipak malo drugačiji i nadasve efektniji.

Sastojci

• Biskvit:

•  7 jaja
•  250 grama šećera
•  100 grama maslaca ili margarina
•  225 grama brašna
•  1 čajna žličica praška za pecivo
•   vanilija

• Preljev:

•  125 grama maslaca ili margarina
•  100 ml vode
•  400 grama šećera u prahu
•  100 grama kakaa
•   kokos

• Krema između slojeva:

•  50 grama čokolade za kuhanje
•  50 ml vrhnja za šlag

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Pjenasto izmješajte jaja sa šećerom, pa dodajte, vaniliju, rastopljeni i ohlađeni maslac te brašno i prašak za pecivo.
   Pecite u velikom limu od pećnice na 170 stupnjeva oko 25 min.
   
2. 2 
   Pečeni i ohlađeni biskvit prerežite na dva dijela.
   Za kremu rastopite vrhnje za šlag sa čokoladom pa kad se malo zgusne namažite jednu koru i poklopite drugom. Stisnite pa stavit u frižider da se krema ohladi.
   
   
3. 3
   Odredite veličinu kockica kako vam odgovora otprilike 3x3 pa izrežite kockice.
   Sastojke za preljev rastopite i dobro promješajte, uvaljajte svaku kockicu u preljev pa u kokos.
   Dobro ohladite da se sve stisne.
   
4. 4
   Ja sam pravila po receptu, ali mi fali malo šećera u preljevu pa ga slobodno probajte da li vam je slatko kako volite te dodajte šećera ako želite ili smanjite količinu kakaa:)
   Izvor: coolinarika.com