TORTA SA VIŠNJAMA

.....još jedna voćna torta,brzo gotova,a odlična…....

Sastojci

• biskvit

•  3 žumanjka
•  5 bjelanjaka
•  10 dkg šećera
•  10 dkg izribane čokolade za kuh.
•  20 dkg badema

• krema

•  20 dkg sira pfiladelfija(kremasti,mazivi sir)
•  0.5 l slatkog vrhnja
•  1 mala šalica mljevenog šećera
•  0.5 kg višanja ili jagoda
•  1 kom crvenog preljeva za torte

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

1. Bjelanjke dobro istući dodati žumanjke,šećer,čokoladu i bademe(koje smo jedan dio malo ispekli i istukli na krupno a jedan dio samliti).Izliti tjesto u kalup za torte koji smo prethodno obložili folijom ili masnim papirom.Biskvit peći 30 min. na 180 C. ZA kremu, istući šlag pa dodati mljeveni šećer, i sir.Gotov biskvit kad se ohladi odvojit od papira i vratit u kalup, premazat kremom, staviti pošečerene višnje i preliti preljevom za torte(u kojeg smo dodali malo soka od višanja)Ostavit da se ohladi…

Posluživanje

Krug od kalupa,skidati tek kad se ohladi torta,i onda po želji ukrasiti.
Izvor: coolinarika.com