Sastojci za 4 osobe
200 gr krem sira
2-3 kasike maslinovog ulja
po ukusu soli i bibera
12 snita mladih tikvica
12 snita tanko narezane sunke ili ako imate neko preostalo meso od rucka
po zelji zelena salata
Priprema
1.
Pomesati krem sir sa maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti, po ukusu.
2.
U gril tiganju ili rostilju ispeci snite mlade tikvice.
3.
Na svaku snitu staviti po parce mesa po duzini, iseci meso, sto tanje mozete, premazati krem sirom, urolajte i svaku rolnu probodite cackalicom da ih ucvrstite.
4.
Postaviti ih na tanjir preko mesane salate, preliti mlazom ulja i posluzite kao predjelo.
Bon Appetit!!!
Posluživanje
Ovo vam takodje moze biti i lagana vecera.
Jedan od nacina kako da iskoristite preostalo meso od jucerasnjeg rucka.
Izvor: coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar