TORTA "ŠUMSKA VILA"- BEZ PEČENJA

Ili poznata jogurt torta..torta bez greške..za prave slatkoljupce,probajte! 

Sastojci

• BISKVIT:

•  300 g keksa
•  100 g margarina
•   šećera po potrebi

• KREMA:

•  500 ml jogurta od šumskog voda
•  300 ml vrhnja za šlag
•  3 vrećice želatine

• UKRAŠAVANJE:

•  200 ml vrhnja za šlag
•   šumsko voće
•   čokolada

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Biskvit:
   Mljevene kekse sjedinimo sa maslacem i šećerom po potrebi (ako je slatki keks nema potrebe ga dodavat). Ako je smjesa premekana dodati još keksa,a ako je pretvrda ili se mrvi dodati još maslaca.
   Utisnuti smjesu u kalup.
   
2. 2
   Krema:
   Istresti želatinu u zdjelicu i dodati par žlica vode i pustiti da nabubri.
   U drugoj zdjeli smiksati vrhnje za šlag. U treću zdjelu uliti jogurt.
   Na laganoj vatri otopiti želatinu i kada malo ohladi smjesu uliti u jogurt. Pustiti da se ohladi.
   Šlag, dio po dio dodavati u jogurt i miješati dok ne više ne bude grudica od šlaga.
   Kremu preliti preko biskvita i izravnati smjesu.
   
3. 3
   Preostalo vrhnje za šlag umutiti, preliti preko kreme.
   Ostaviti na neko vrijeme u frižder da se stisne i ohladi.
   
4. 4
   Za kraj dekorirati šumskim voćem i čokoladom. A može i na neki drugi način koji vama odgovara.
   Izvor: coolinarika.com