JAFFALADA

Kada su se sreli gospodin Čokoladni i ljepotica Nara to je bila ljubav na prvi pogled! Tako sjajna i narančasta unjela je svjetlosti u njegove tmurne dane. Od tada je ovaj par nerazdvojan, a kako bi se i Vi uvjerili u ovu sjajnu kombinaciju čokolade i naranče svakako isprobajte ovaj recept!

Sastojci

• Biskvit

•  5 jaja
•  8 žlica šećera
•  1 dcl ulja
•  1 dcl vode
•  8 žlica brašna
•  3 žlice gorkog kakaa
•  1 Prašak za pecivo Dolcela
•  1 naranča

• Krema

•  3 Praška za puding od čokolade
•  1 žlica Gussnel Dolcela
•  1 litra i 2 dcl mlijeka
•  10 žlica šećera
•  200 grama maslaca
•  200 grama Lino lade Jaffa

• Žele od naranče

•  3 žlice Gussnel Dolcela
•  3 žlice šećera
•  3 dcl soka od naranče

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Biskvit:
   U veću zdjelu odvojiti žumanjke, dodati šećer i izmiksati. U čašu uliti ulja do polovice, pa do vrha vode. Dodati žumanjku i šećeru te izmiksati.
   Dodati suhe sastojke i izmiksati. Istučene bjelanjke lagano umiješati u smjesu. Izlijati u kalup promjera 26cm (na kojem je podloga od masnog papira) i peći 30 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni biskvit prerezati na dva dijela i namočiti sokom od jedne naranče.
   
2. 2
   Krema:
   U prašak za puding dodati žlicu gussnel-a, 10 žlica šećera, 2dcl mlijeka i dobro promiješati. Dodati u 1l mlijeka i skuhati u puding. Kako bi izbjegli grudice, gotov puding uliti na veću tacnu i preko toga staviti prozirnu foliju! Kada se ohladi, staviti puding u zdjelu u kojoj je maslac sobne temperature i izmiksati. Dodati lino ladu jaffa. Za još bolji jaffa okus podijeliti kremu na dva dijela i u jedan dio dodati rashlađeni žele od naranče.
   
3. 3
   Žele od naranče:
   Dobro promiješati 3 žlice gussnel-a sa 3 žlice šećera i 1dcl soka od naranče. Dodati u ostatak soka od naranče (kupovni ili iscijeđeni) i skuhati.
   
   
4. 4
   Slaže se redom: biskvit, krema, krema sa želeom, biskvit! Ukrasiti sa šlagom i listićima čokolade.
   Izvor: coolinarika.com     (hocuto)