Sastojci: |
Količina: |
- krem sir |
120 gr |
- kakao prah |
2 kašike |
- šećer |
2 kašike |
- jaja |
6 |
- čokolada za kuvanje |
250 gr |
- slatka pavlaka |
100 ml |
- mlečne čokolade |
200 gr |
Uputstvo za pripremu:
-
Odvojiti belanca od žumanaca, pa sa šećerom belanca umutiti u čvrstu penu.
-
Čokoladu otopiti na pari, kada se prohladi dodati krem sir,
kakao prah i žumanca. Sve lepo izmešati pa sjediniti sa čvrsto umućenim
belancima.
-
Pleh veličine 32x20 obložiti pek papirom pa izliti smesu.
-
Rernu zagrejati na 180 stepeni, staviti kolać da se peče
15-tak minuta, čačkalicom proveriti da li je pečeno pa izvaditi iz
rerne.
-
Ostaviti da se prohladi, ne sasvim! Za to vreme umutiti slatku
pavlaku i mlečnu čokoladu otopiti na pari. Sjediniti ih i preliti preko
kolača.
-
Neka odstoji u frižideru barem 2h. Iseći na kocke pa poslužiti.
Izvor:
zena.blic.rs autor: Krissss
0 komentari:
Objavi komentar