Pored toga što je potrebno samo pet minuta za njegovu pripremu, biće vam neophodna samo tri sastojka.
Sastojci:
- ½ šolje + 2 kašike zaslađenog kondenzovanog mleka (150 ml)
- 3 kašike nezaslađenog kakaoa (24 g)
- 1 šolje slatke pavlake (240 ml)
Priprema:
Pripremite kondenzovano mleko koje ste kupili.
Ukoliko želite sami da napravite kondenzovano mleko to možete učiniti na sledeći način.
Uzmite jedan litar običnog mleka, sipajte ga u lonac i stavite da se kuva na srednjoj temperaturi dok se količina uopla ne smanji. Mešajte kako ne bi zagorelo i povremeno skidajte penu. Dodajte jednu kesicu burbon vanilin šećera, ½ kašičice ekstrakta vanile i 150 običnog kristal šećera.
Za ovaj sladoled biće vam potrebno samo ½ šolje i još dve kašike kondenzovanog mleka koju ćete pomešati sa kakaom. Umutite i ostavite sa strane. Za to vreme mikserom dobro umutite slatku pavlaku, pa potom pomešajte obe smese.
Mešajte polako i nežno plastičnom špatulom. Sipajte u posudu, zatvorite kuhinjskom folijom i odložite u zamrzivač na šest sati ili preko noći.
Izvor: coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar