ČOKOLADNA KREM TORTA S PIŠKOTAMA

Htela sam napraviti nešto jednostavno, lagano...za druženje sa prijateljima.  Moja "kreacija" je uspela, svi su bili oduševljeni. Torta je sva kremasta i oduševice ljubitelje čokolade.

Sastojci

•  400 g piškota
•  3 kom pudinga od čokolade
•  9 kašika šećera
•  1,5 l 1,3 l za fil + O,2 l za potapanje piškota
•  malo ruma
•  250 g maslaca
•  200 g čokolade (150 g za kuhanje i 50 g crne čokolade)
•  2 kesice vanilin šećera
•  250 g slatkog vrhnja ili 2 kesice šlaga za ukrašavanje

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Skuhati 3 pudinga od čokolade sa 9 kašika šecera u 1,3 litre mleka. U vruc puding dodati na kockice polomljenu čokoladu i promešati da se čokolada istopi i sjedini sa pudingom.
2. 2
   Umutiti dobro maslac i dodati ohladjenom pudingu. Dobro sjediniti i umutiti zajedno.
3. 3
   Kalup za tortu ili šerpu, obložiti prozirnom folijom.
   Ja sam koristila šerpu prečnika  24 cm jer je dublja od kalupa i želela sam da mi torta bude viša. Ako koristite kalup veceg precnika, torta ce vam biti niža.
4. 4
   U malo hladnog mleka oko ( 2 dl ), dodati 2 kesice vanilin šecera i malo ruma. Dobro promešati.
5. 5 /slika/713437/
   Piškote brzo umočiti sa obe strane i redjati u kalup. Prvo, uz rub kalupa, a zatim na dno.
6. 6 /slika/713439/
   Staviti jednu trecinu fila, a zatim preko fila ponovo redjati piškote.
7. 7
   Staviti drugu trecinu fila i ponovo poredjati piškote.
8. 8 /slika/713441/
   Staviti treci deo fila. Višak piškota koji viri iznad fila preseci i poredjati preko fila. Ostaviti tako u frižideru preko noci.
9. 9 /slika/713443/
   Sutradan okrenuti tortu  na tacnu gde cemo servirati tortu, skinuti foliju.
10. 10 /slika/713445/
    Ukrasiti po želji i poslužiti!
    Ja sam ovu tortu ukrasila sa šlagom samo odozgo, a ostavila sa strane da se vide piškote. Ako celu tortu pokrivate sa šlagom, trebaće vam dupla količina šlaga, odnosno 500 ml slatke pavlake ili 4 kesice šlaga
    Izvor: coolinarika.com