KUPUS KIFLE! RELATIVNO SE BRZO I LAKO SPREMAJU, MEKANE SU I DRUGI DAN I ZADOVOLJNA SAM OVIM PECIVOM

Dugo vec imam ovaj recept i nikako da ga isprobam…Na internetu sam videla slicne i resila da i ja napravim ove moje kifle. Ime im odgovara jer se listaju kao kupus, a ukus je neverovatan!!! Probajte i vi!!!

Sastojci
Testo:
1 kg mekog brasna tip 400
3 dl mlakog mleka
2 dl mlake vode
2 kasicice secera
40 g svezeg kvasca
1/2 kesice praska za pecivo
2 dl ulja
1 kasika soli

Fil:
200 g margarina za mazanje/ Rama, Soft i sl./
3 zumanceta
1 kasika soli
po zelji:300 g Feta sira ili 200 gr rendanog trapista ili sunka, kulen i dr.

Premaz:
2 belanceta
po zelji: susam, kim

Priprema
1.
U malo toplog mleka staviti
secer i dodati kvasac.
Sacekati 10 minuta da
lepo nadodje.
2.
U posudu za mesenje dodati
brasno i sve ostale sastojke i
nadosli kvasac, te umesiti glatko
testo koje se ne lepi za ruke.
Ne treba ga puno mesiti ,jer
ce biti zilavo. Prekriti ga krpom
i ostaviti 1 sat da nadodje i
udvostruci kolicinu.
3.
Pripremiti fil: Umutiti margarin
sa zumancima i dodati so.
Sir posebno izgnjeciti, a ako
zelite mozete pripremiti i rendani
trapist sa nekim suvim specijalitetom
/ sunka, prsuta, kulen i dr/.
4.
Ja sam pola spremala sa sirom,
a pola sa rendanim trapistom
bez drugih dodataka.
5.
Posle 30 minuta testo podeliti na
2-3 dela, ja sam podelila na dva,
i kifle su bile vece.
U principu, testo treba da udvostruči volumen a kod nekoga, u hladnijoj
prostoriji, može to biti i duže od ovog vremena.
6.
Svaki deo rastanjiti u pravougaonik
debljine oko 3mm.Po celoj povrsini
testa premazati polovinu margarina
i posuti sirom, ili trapistom i
pobacati suhomesnato.
7.
Uviti testo u rolat i seci uz
pomoc tanjirica od soljica za kafu.
Seku se komadi u cik-cak odozdo
na gore i obrnuto. Komadi su sirine 2cm.
8.
Slagati ih na nauljeni pleh i ostaviti
ih desetak minuta na toplom.
To isto uraditi i sa drugom polovinom
testa.
9.
Zagrejati rernu na 300 stepeni,
smanjiti na 200 stepeni, premazati kifle
umucenim belancima i posuti susam ili kim.
10.
Peci ih u rerni na 200 stepeni do lepe rumene boje.
Moraju biti takve jer bi u suprotnom unutra ostale gnjecave i teške.

11.
Listanje
12.
Mogu biti i sa kombinovanim brasnom

13.
Punjene gaudom i dimljenim kareom :)

Posluživanje
Najbolje su kad se malo prohlade, a tada ne mozete prestati da ih jedete!!! Od ovog testa izaslo mi je 40 kifli. Mogu se prohladiti i zamrznuti i po potrebi podgrejati.

http://www.coolinarika.com/

Read More

ISPOVIJEST: Uhvatim komšiju da vara ženu i ucenim ga...

Uhvatim komšiju da vara ženu i ucenim ga da mi ugradi klimu pošto se time bavi. Tako on i uradi. Ima brale da je servisira do kraja života!! Pošto ja njemu već evo 2 god za džabe popravljam kola! Prvi je počeo!

Read More

ISPOVIJEST: 2. noci zaredom cujem komsinicu kako stenje...

2. noci zaredom cujem komsinicu kako stenje i doziva muzevo ime . Sinoc su se culi i jaki pokreti i pocela je i vriska manja. Pozvala sam policiju i prijavila nasilje . Kada su izasli policajci dosli su do mene poslije da mi saopste kako su njih dvoje vodili ljubav. Propala sam u zemlju od stida. Ispovest: U osnovnoj školi odlucila sam da nazovem svoju tadašnju simpatiju i da mu izjavim ljubav preko telefona. Napisala sam na papir sve šta ću mu reći, stavila papir na sto i nazvala ga. Negde na samom početku razgovora papir je pao sa druge strane stola, sagnula sam se, zapetljala ispod stola i tražila papir po podu, sve vreme držeći slušalicu na uhu. Vladala je neprijatna tišina sa obe strane, jer ja nisam znala šta je na redu da mu kažem dok ne pročitam. Spustio mi je slušalicu.
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJEST: Pre mesec dana mom dečku je umro brat iznenada...

Pre mesec dana mom dečku je umro brat iznenada. Imao je 20 godina, i bio je to šok za sve. Sve vreme sam bila uz njega, tešila ga. Jednog dana dok sam bila kod njega pozlilo mi je i odveli su me u bolnicu, bila mi je pukla cista na jajniku i morala sam da se operišem. Dečko me je posetio samo kad sam izašla iz bolnice, nakon toga mi je rekao da mora malo da ne želi da raskine, ali mu treba da bude sam. Danas smo se videli posle 3 nedelje da mi vrati pare koje mi duguje. Samo je došao, dao mi pare i rekao mi “moram da idem”. Kao da nismo bili zajedno 3 godine. Ne znam šta da mislim. Razočarala sam se.
komicnistatusi.rs

Read More

10 POSNIH SITNIH KOLAČIĆA PRIJEDLOG KOJI NE MOŽETE ODBITI..

Svi kolači su isprobani i pravila sam ih ove godine . Od dole navedenih mera dobićete desetak kilograma kolača.

1 Rolat sa kokosom
Potrebno:
200 gr margarina
200 gr šećera
50 gr čokolade
350 gr mlevenog keksa
1 kesica instant kafe razmućena sa 15 kašika vrele vode
100 gr prah šećera
1 vanilin šećer
150 gr kokosovog brašna
Priprema:
Za tamniji deo, umutiti 50 gr margarina sa šećerom i rendanom čokoladom. Dodati mleveni keks preliven kafom. Od ujednačene smese, na celofanu, masu rastanjiti u pravougaonu ploču. Za svetliji deo, penasto umutiti preostali margarin sa prah šećerom, vanilin šećerom i kokosovim brašnom, masu izraditi rukom, pa rastanjiti preko pravougaone tamnije smese i pomoću celofana uviti u rolat. Ostaviti uvijeno u celofanu da se stegne.

2 Rafaelo kuglice
Potrebno:
1 rafaelo oblanda
250 gr šećera
150 ml sojinog mleka
200 gr kokosovog brašna
125 gr margarina
2 vanilin šećera
45 celih oljuštenih pečenih lešnika
Priprema:
Staviti sojino mleko, vanilin šećer i šećer da prokuvaju i da se šećer istopi. Skloniti sa vatre, pa dodati margarin sečen na listiće i mešati dok se ne istopi, a zatim dodati 100 gr kokosovog brašna i izmešati, pa ostaviti da se prohladi. Poluloptice oblandi napuniti filom, u polovinu staviti po lešnik, spojiti po dve, pa lagano uvaljati u kuvanu smesu, a zatim u preostali kokos i ređati u papirnate korpice. Ostaviti da se prosuše.

3 Kolumbo
Potrebno:
250 gr šećera
150 gr margarina
5 kašika kakaoa
200 gr mlevenog keksa
300 gr kokosovog brašna
Priprema:
U posudu za kuvanje sipati 1.5 dl vode i šećer. Dodati margarin i kakao. Kada se, na tihoj vatri, margarin i šećer rastope, skloniti sa šporeta, pa dodati 200 gr kokosovog brašna i mleveni keks. Mešati da se masa sjedini. Kada se masa prohladi, na celofanu je rastanjiti na debljinu oko 1 cm i modlom vaditi oblike, pa ređati na tacnu obloženu pek papirom da se stegnu. Posuti ih obilno preostalim kokosom.

4 Čoko – rozen trouglovi
Potrebno:
½ pakovanja kora za rozen tortu
200 gr šećera
125 gr margarina
2 kašike kakaoa
100 gr mlevenog keksa + 30 gr za posipanje
100 gr čokolade
Priprema:
Ušpinovati šećer sa 1 dl vode, pa skloniti sa šporeta i dodati na listiće sečen margarin , stalno mešajući da se margarin otopi. Potom dodati kakao, 50 gr čokolade i mleveni keks, pa dobro izmešati. Rozen korice preseći na pola po širini (drugu polovinu ostaviti za još jednu sortu kolača), pa filovati korice toplim filom. Premazati filom i gornju koricu, pa je preliti sa 50 gr istopljene čokolade i posuti mlevenim keksom. Ostaviti da se stegne i ohladi, pa seći na trouglove.

5 Ferero kuglice
Potrebno:
200 gr napolitanki sa lešnikom
300 gr krupno seckanih pečenih lešnika
200 gr margarina
200 gr čokolade
Za preliv:
200 gr čokolade
90 gr margarina
1 kašika meda
krupno seckani pečeni lešnik za posipanje
Priprema:
Izmrvite napolitanke i dodajte lešnik. Umutite margarin sa istopljenom čokoladom i dodajte masi od napolitanki i lešnika. Sve dobro sjedinite i pravite kuglice. Stavite ih u frižider na dva sata da se stegnu. Za preliv, istopite čokoladu sa margarinom i medom, kuglice kašičicom spuštajte u čokoladu i ređajte u papirnate korpice u koje ste posuli malo seckanog lešnika, a zatim lešnik pospite i preko kuglica. Ostavite da se čokolada stegne, pa ih ređajte u braon korpice.

6 Karamel kocke
Potrebno:
½ korica za rozen tortu
125 gr margarina
200 gr šećera
1 puding od karamele
400 ml sojinog mleka
150 gr mlevenog pečenog lešnika + 50 gr za posipanje
Priprema:
Karamelizovati šećer na laganoj vatri, pa sipati 300 ml sojinog mleka i mešati dok ne provri i karamel se ne rastopi. U preostalom mleku razmutiti puding od karamele, pa dodati u proključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Zatim dodati na listiće sečen margarin i mleveni pečeni lešnik, mešati dok se masa ne ujednači, a zatim toplim filom filovati korice. Nafilovati i gornju koru, pa je posuti mlevenim pečenim lešnikom i ostaviti da se ohladi i stegne. Seći na kockice.

7 Susam kuglice
Potrebno:
125 gr margarina
4 kašike meda
4 kašike šećera
100 gr čokolade
100 gr mlevenog keksa
100 gr mlevenih oraha
200 gr susama
Priprema:
Susam kratko propržiti u suvoj šerpi. Posebno, u drugoj šerpi, sjediniti med, margarin, izlomljenu čokoladu i šećer, pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednačena smesa. Potom skloniti sa ringle, pa dodati prženi susam, mleveni keks i orahe, te dobro izmešati. Od pripremljene smese praviti kuglice (ili oblikovati salamu i ostaviti u frižider da se stegne, a zatim seći na parčad).

8 Čokoladna srca
Potrebno:
100 gr suvog grožđa
100 gr smokvi
100 gr oraha
150 gr šećera
50 gr čokolade
malo struganog oraščića
malo cimeta
150 gr čokolade za prelivanje
Priprema:
Samleti smokve, suvo grožđe, orahe, dodati malo oraščića i cimeta i na kraju gust sirup skuvan od šećera sa malo vode i 50 gr istopljene čokolade. Masu dobro izraditi rukom, pa rastanjiti na celofanu na debljinu od 0.8 mm, pa modlom u obliku srca vaditi kolačiće i ređati na tacnu sa pek papirom. Ostaviti da se prosuše, pa ih prelivati glazurom od čokolade i ukrasiti.

9 Figaro oblande
Potrebno:
100 gr suvih šljiva
100 gr smokvi
100 gr urmi
100 gr suvog grožđa
100 gr oraha
100 gr pečenog lešnika
1 kašika šećera u prahu
2 kašike meda
sok 1 limuna
2 male oblande
100 gr čokolade
30 gr mlevenih pečenih lešnika za posipanje
Priprema:
Urme, smokve i suve šljive iseći na tanke rezance, pomešati sa krupnije sečenim orasima i istucanim pečenim lešnikom, suvim grožđem i limunovim sokom. Dodajte šećer u prahu i med, pa dobro izmešajte. Stavite masu između oblandi i pritisnite težim predmetom. Sutradan prelijte čokoladom i pospite mlevenim pečenim lešnikom, pa kad se stegne, secite na štangle.

10 Korpice sa brusnicom
Potrebno:
250 gr čokolade
150 gr margarina
100 gr sušenih brusnica
1 ekstrakt ruma
1 kašika meda
Priprema:
Brusnice stavite u šolju i prelijte rumom, pa neka odstoje 2 sata. Otopite čokoladu, med i margarin, dodajte jednu kašiku ruma, pa punite papirnate korpice do pola. Potom dodajte nekoliko brusnica, pa nastavite sa punjenjem korpica čokoladom. Na kraju ukrasite perlicama i štrasom i ostavite da se stegne.
Napomene:
Svi kolači su i na slici, na ovalu su poređani s leva u desno!
Svi su pravljeni za slavu i dobili su pohvale, a najviše čokoladna srca i korpice sa brusnicom i oba recepta sa rozen koricama, koje sam inače, sama i smislila!
Prijatno!

tortekolaci.com

Read More

SOČNE I PJENASTE ČOKOLADNE KOCKE GOTOVE ZA 5 MINUTA

Recepata za čokoladne deserte nikada dovoljno, stoga vam donosimo jedan za koji ne trebate koristiti pećnicu, a kratki popis sastojaka će vas oduševiti.

SASTOJCI
– 4 šalice sitno mljevenog šećera
– 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
– 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
– 1/2 šalice maslaca
– 2 žličice ekstrakta vanilije
– Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka



PRIPREMA
Pripremite posudu i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje. Pomiješajte šećer i kakao te prespite u zdjelu koja može u mikrovalnu.

Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu. Ništa ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.

U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice

Izvor: http://www.jednostavni-kolaci.info/

Read More

DAJTE MALO DRUGAČIJI UKUS PILETINI KOJU ČESTO JEDETE. ODUŠEVIT ĆETE SE..

SASTOJCI
1 kg bataka
2 čehne bijelog luka
4 kašike maslinovog ulja
1 kašika meda
1 kašika aleve paprike
2 kašičice soli


  
PRIPREMA
Bijeli luk sitno isjeckajte.
Pomiješajte sa maslinovim uljem, alevom paprikom i soli.

Prelijte preko bataka i ostavite da odstoji sat vremena.
Batake izvadite iz marinade i popržite na tavi dok ne porumene.

U ostatak marinade dodajte med i promješajte.
Prelijte preko bataka pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Izvor : http://www.domacica.com

Read More

HAJMO LIKE KO SE SJEĆA OVOGA...

Read More

NE SUDI MI PO IZGLEDU JER NE ZNAŠ ŠTA NOSIM NA DUŠI

Read More

ONO KAD SI IMAO DETINJSTVO BEZ INTERNETA...

 

Read More

ISPOVIJEST: Dok sam se razvodio od bivse supruge...

Dok sam se razvodio od bivse supruge..njena starija sestra je glumila mirotvorca.Koristila je svaku priliku da kao razgovaramo…cak je dolazila u jedan kafic u koji sam ja poceo izlaziti na kafu jer nisam imao vise sa kim da je pijem kod kuce. Poslije nekog vremena vec smo se redovno nalazili na kafi i razgovarali o svemu.Sada djelimo i krevet.Postali smo ljubacnici i to traje vec pet godina.Naravno…nitko za to ne zna…jer je ona udata. 

Ispovest: Jednog kišnog popodneva trčim ja na voz da ne zakasnim kod koleginice. Ugazim u go*no žešće mekano i padnem. Nastavio sam da trčim tako što sam vukao levu nogu ne bi li izmet ostrugao. Dobar deo ostavio sam u kupeu ali kad sam stigao u koleginicinu zgradu u liftu sam shvatio da još smrdim. Otišao sam na poslednji sprat solitera stao da razmislim i onda učinio to: Silazeći do njenog sprata brisao sam nogu na svim otiračima stanara tog solitera.
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJEST: Moram sa nekime da podelim moj zivotnu pricu...

Moram sa nekime da podelim moj zivotnu pricu pa evo vidim ovde ljudi pisu takve stvari: U ranim dvadesetim sam, i dugu vezu sa devojkom koju volim. Sa 6 godina sam imao Fras, minuti su me delili od toga da li cu preziveti, sa 7 godina zbog bombardovanja i jedne bombe privremeno ogluvim (sada je sve ok). Sa 13 godina mi se zabode neka siljata grana u vrat odmah pored arterije, od 15 do 17 godine sam na ilegalan nacin imao veca mesecna primanja nego moja porodica. Imao pistolj prislonjen na glavu izcekujuci trenutak kada ce da se cuje boom. U tom periodu ludila sam shvatio onu cuvenu ,,Nije sreca para puna vreca”. Od tada sam se smirio i u dugoj sam vezi sa devojkom koju volim. Moja porodica i devojka misle da nisam ambiciozan i da necu da imam karijeru i da radim nesto. NECU, radicu bilo sta samo da imam dovoljno da nisam gladan, da imam sta da obucem i da izadjem vikendom na pice, ZNAM kako je imati puno novca i ne zelim ga, a pogotovo ne za posao gde cu 10 sati provoditi na poslu.
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJESTI: Žena mi je u 6-tom mesecu trudnoce... + Kod nas je običaj da se voda kupuje...

Žena mi je u 6-tom mesecu trudnoce i planiram da je ostavim jer se udebljala, selulit ima na nogama prosto mi se gadi, zube i ne pere tako često, intimne delove tela zapustila načisto. Jelo kad mi spremi gadno mi da jedem od nje. Ne znam šta da radim. Može li mi neko reći? 

Ispovest2: 
Kod nas je običaj da se voda kupuje, ne pijemo “česmušu”. I jedne prilike naveče gledam ja film, ležim u krevetu u boksericama, radijator na maksimali, i ozednim.. U kući ni kap vode, moram do kola, jer sam predhodno zaboravio izneti vodu koju sam kupio. Normalno, bilo mi je mrsko da se oblacim iako napolju nije bilo preko 10 stepeni. Dovucem se do kola, udjem u njih, zatvorim vrata da mi ne bude zima.. I ne znam kako se to desilo, auto se zakljucalo samo od sebe. Znao sam da francuzi imaju problema sa eleltronikom ali ovo mi nije bilo ni u snu da moze da mi se dogodi. I tako ja zaglavim celu noc u autu. Probudi me policija ujutru kad je dosla kuci da uzme izjavu od roditelja. Videli zamagljena stakla..
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJESTI: Prijavila sam policiji... + Obožavam moju baku.

Prijavila sam policiji slučaj vožnje u pijanom stanju, a vozač je bio moj dečko. To sam napravila po cenu našeg prekida. Uzeli su mu vozačku dozvolu na 6 meseci i morao je platiti kaznu. Jednostavno nisam mogla podneti strah da sebi ili nekomu uradi nešto. Možda mu ovo bude škola za ubuduće. 

Ispovest2: 
Obožavam moju baku. Ima 82 godine i kaže: “Ja sam se triput udavala. Prvi put iz nužde (prinudno), drugi put iz ljubavi (tad se rodila moja mama), a treći put iz interesa.” Iza svega ovog stoji komplikovana priča i jedan jako težak život, ali baka to sve okrene na šalu i slušajuci njene priče ne mogu da dođem sebi od smeha.
komicnistatusi.rs

Read More

SIR OD DUNJA(kitnikes)- STARINSKA POZNATA POSLASTICA

SASTOJCI
2 kg očišćenih dunja isečenih na kockice
1 kg običnog šećera
400 gr smeđeg šećera
malo vode
po želji limunov sok
kao dodatak i za dekoraciju:
orah, badem, kokos, kristal šećer

PRIPREMA
Dunje ubaciti u dublju i široku šerpu, naliti vodom samo 1-2 cm i staviti na vatru da se dinstaju.
Kada omeknu i voda uvri (kod mene posle samo 15 minuta, jer su bile sitnije sečene), ispasirati ih u šerpi štapnim mikserom (ili u multipraktiku).
Vratiti šerpu na ringlu, pa kad masa ponovo provri dodati šećer (ako nemate smeđi, može i beli). Dobro promešati. Po želji dodati limun (ja sam zaboravila).
Kuvati da se masa dobro zgusne i varjača počne da ostavlja vidljiv trag po dnu šerpe. Meni je i ovo trajalo 15-20 minuta, a po potrebi kuvati i duže da se zgusne!
Sipati gotov kitnikes u pokvašene kalupe, ako su modle silikonske nema potrebe da se kvase. Pustiti ga da se u kalupima ohladi, istresti na neku dasku ili na poslužavnik na kome je pek papir i odložiti na suvo i hladno mesto da se par dana prosuši. Može i u frižideru, lepo se suši u njemu..
Seći na parčiće, po želji valjati u kristal šećer (ja sam u smeđi) i poslužiti. Manje komade samo istresti iz modlica i po želji dekorisati.

POSLUZIVANJE
Moja mama ga je radila po receptu iz Patinog kuvara i uvek izlivala u kalup za srneća leđa, a ja sam iz recepta izbacila limuntus i malo skratila i modernizovala postupak. I kod mene obavezno ide u kalup za srneća leđa, ali i u silikonske modlice raznih oblika…
U kitnikes se mogu dodati seckani orasi, ja nisam, samo sam ga ukrasila polutkama oraha i sa bademima. Negde sam videla da ga valjaju u kokos, pa ako ne volite mnogo slatko, umesto valjanja u kristal šećer probajte i tako. Meni se svidelo.
NAPOMENA (26.10.2015.): dunje nisu oljuštene, samo su očišćene od peteljki i sredine sa košticama! Kora ostaje.
Izvor:http://www.coolinarika.com/

Read More

JEDNOSTAVNI LEDENI KOLAC

Recept je sa neta. Neznam dali ovdje vec takav postoji, a i ako postoji, od viska glava ne boli i neka ga nadju oni koji, kao ni ja, do sada za njega nisu znali. Fin, lagan, kremasti desert koji jako podsjeca na mousse al chocolat.

SASTOJCI
300 gr krem sira (philadelphia, ricotta)
250 gr secera (ja sam stavila steviju)
200 ml slatke pavlake
1 instant cokoladni puding
120 ml mlijeka
100 gr cokolade
malo narezanih oraha za ukrasavanje


PRIPREMA
Krem sir ostaviti da omeksa na sobnoj temperaturi. Za tim izmjesati sir i secer. Posebno izmutiti vrhnje za slag da bude cvrsto, pa ga dodati siru. Malu vatrostalnu tepsiju obloziti celofanom pa istresti pola smjese. Na pari otopiti cokoladu, dodati u preostali dio smjese, te dodati mlijeko i instant puding, pa sve dobro izmjesati dok se ne dobije cvrsta krema. Cokoladnu kremu rasporediti preko bijele, pa ostaviti naj manje 4 sata u frizider. Kad se dobro rashladi, kolac istresti na tacnu, skloniti foliju, pa ga ukrasiti sjeckanim orasima.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Read More

KROFNE S UDUBLJENJEM! OD RAZNIH RECEPATA OVAJ SE NEKAKO IZDVAJA

Evo i mojih krofni, punih krofni jer šuplje ne volim :) Sjećate se, ja sam ona koja ne voli prati suđe, pa eto zato da ne moram prati špricu imam i svoj sistem punjenja krofni :) Sastojci su svugdje relativno isti, u pitanju su samo nijanse.

Sastojci
Tijesto
1 kg glatkog brašna
malo soli
4 dag kvasca
5-6 žlica mlakog mlijeka
4 žlice šećera
10 dag otopljenog margarina
1 dl kiselog vrhnja
2 cijela jaja
2 žumanjka
1 žlicu ruma
naribanu koricu jednog limuna
3,5 dl mlakog mlijeka
Ostalo
marmelada, nutella
šećer u prahu
ulje za prženje

Priprema
1.
U posudu staviti brašno, dodati uzašli kvasac i ostale sastojke za tijesto. Dugo ga miješati spiralnim nastavcima miksera. Ostaviti neka stoji pokriveno na toplom mjestu 40-tak minuta da se digne.
2.
Pobrašniti radnu površinu pa na njoj premijesiti dignuto tijesto i razvaljati tako da bude prst debelo. Čašom ili kalupom rezati krugove širine cca 8 cm. Odvojiti ih od ostatka tijesta koje opet premijesimo i odrežemo isto tako krugove, a preostali dio pustiti u obliku kakav je i ostao. Pokriti da se tijesto još malo digne.
3.
U tavi ugrijati ulje pa stavljati pržiti krofne tako da prvo pržimo gornju stranu ali prilikom uzimanja na toj gornjoj strani napravimo sa dva prsta udubljenje prije stavljanja u ulje. Pržiti 2-3 min pokriveno pa otkriti, okrenuti krofne i pržiti još 2-3 min.
4.
Vaditi na salvetu da upije ulje i to okrenuti udubljenje prema salveti kako bi se iz njega ocijedilo ulje ukoliko nam je ušlo prilikom okretanja krofni.
5.
U udubljenje staviti marmeladu, nutellu ili čokoladu i posipati šećerom u prahu.
6.
Ukoliko ne želimo krofne sa punjenjem onda ne radimo udubljenje.

http://www.coolinarika.com/

Read More

NEMAM RECI S KOJIMA BIH OPISALA OVA PREDIVNA PECIVA,OD GORE I DOLE KRCKAVE A SREDINA MEKANA KO DUSA....

Sastojci
500ml mleka
2 jaja
2 kasike secer
4 kasikica soli
4 k.ulje
1 kvasac
1kg brasno
120g margarina
1/2 saljica ulje (od kafe)
sira

Priprema
1.
Zamesite testo od mleka,jaja,so,secer,kvasac,ulje  i brasna.Ostavite da testo odmori 10min dok pripremite pleh u kojem ce te ih peci (malo nauljite ga)
2.
Testo podelite na 25 loptica (sarajlija).
Svaku lopticu zasucite sa rukom i zavijte u puzica (ko na slici) stavljajte u pleh .(dovoljan je jedan pleh za sve da stanu)
3.
U sredinu stavite po parcense sira ,spinat i dr.
Kad su gotove pokrijte i ostavite da otstoje 1h 30min(jedan sat i trideset minuta ali ne u mnogo toplu prostorijur
4.
Rernu zagrejte.
Otopite pola margarina sa pola salice ulje i prelijte gotove sarajlije.Stavite da se peku
5.
Kad porumene izvadite gotove su.

http://www.coolinarika.com/

Read More

ISPOVIJEST: DRUGAR MI SE POHVALIO...

Drugar mi se nedavno pohvalio kako je preko nekog sajta Badoo upoznao devojku njegovih godina i odmah na prvomsusretu odvela ga je do obliznjeg kanala gde su na haubi njegovih kola odradili posao. kada mi je pokazao sliku video sam da mi je faca poznata iz neke jako cudne situacije i posle dva dana razmisljanja setim se. Ta devojka je ustvari pre bila musko a tio sam ja saznao pre 4-5 godina kod druga na proslavi diplomskog. mozete li zamisliti njegovu facu kada sam mu saopstio istinu. sada neko ce me osuditi da nisam trebao da mu kazem ali on je planirao opet da ode i da se nebi prica prosirila bolje da zna odma. a ja se danima n prestajem smejati kad skontam koliko je lik baksuz
komicnistatusi.rs

Read More

VIC DANA: PREŽIVEO ČOVEK BRODOLOM :)

Preživeo čovek brodolom i isplivao na pusto ostrvo.
Pogleda u nebo i glasno uzvikne:
-“Hvala ti Bože što si me spasio.”
Ali čim je malo bolje pogledao oko sebe, ugleda gomilu domorodaca sa kopljima koji su ga opkolili.
Kad je to video, on ponovo uzvikne:
-“E sad sam na*ebao!”
U tom trenutku začuje se Božiji glas s neba:
– “Nisi na*ebao, oduzmi prvom koplje i ubij poglavicu.”
Posle kraće borbe, čovek otme koplje i ubije poglavicu.
Bog:
– “E, SAD si stvarno na*ebao!”
komicnistatusi.rs

Read More

VIC DANA: ODRŽAVANJE MOTORA :)

Osamdesetogodišnjak oženio mladu djevojku. Nakon godinu dana,
vodi je u bolnicu da rodi bebu. Medicinska sestra zapanjeno upita djedicu:
– “Pa kako vam to uspijeva u ovim godinama?”
– “Ah”, odgovori budući otac, “samo trebate dobro održavati motor…”
Za godinu dana, eto njih dvoje ponovno. Osamdesetogodišnjak ponovno prati mlađahnu suprugu u bolnicu i ona rađa drugu bebu.
Ista medicinska sestra ne može doći k sebi:
– “Gospodine, vi ste stvarno čudo, pa kako je to moguće?”
– “Kažem vam, samo trebate dobro državati motor…”
Nakon još jedne godine koja je prošla, ponovno isti par dolazi u bolnicu i žena ponovno treba roditi. Ista medicinska sestra od protekle dvije godine dolazi i čudi se:
– “Stvarno ste nevjerojatni, kako je to moguće?”
– “Ah, rekao sam da samo treba dobro održavati motor…”
– “Hm, gospodine”, odgovori medicinska sestra:
– “Mislim da biste ipak trebali promijeniti ulje na motoru, ovoga je puta beba izašla skroz crna… ”
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJEST: MLADOST LUDOST...

Moji drugovi i ja kada smo ušli u pubertet, jednom nedeljno smo se sastajali i noću upadali u kuće gde žive mlade i zgodne žene, znajući njihovo domaćinstvo kad su im muževi na poslu, u noćnu smenu. Dve žene koje su bile jako zgodne često smo pratili svaki njihov korak. Znali smo uveče u gde im je soba. Uveče kada se ušunjamo u njihovo dvorište i tiho priđemo prozoru i posmatramo sve šta radi. I tako jednu noć opet smo se zatekli kod njenog prozora i posmatrali šta radi. Zvoni joj neko na vrata. Otvara. Kad ono mehaničar iz našeg sela koga znam lično. Odmah su počeli da se grle i hvataju. Onda su se bacili na krevet i počeli da se se**aju. Dok mi kao slepci stojimo i igramo đžepni bilijar, mehaničar pokrenuo svoju mašinu, a ovoj si*e skakuću kao da trokira. U tom momentu drug izvadio telefon i slikao/snimao. Predložio mi je da je ucenjujemo, da ćemo pokazati snimak njenom mužu ili da pristane na s**s sa nama. niko nije imao hrabrosti da to učini, tako da smo kasnije našli devojke i zaboravili na te žene. MLADOST LUDOST! ŠTA REĆI?
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJEST: RADIM U ELITNOM RESTORANU U BG...

Radim u elitnom restoranu u bg-u kao konobar,netju puno da davim…. Oralno me zadovoljavala menadžerka u toaletu i upala nam sankerica koja ja udata nekih 35 godina ima,menadžerka u vezi i ja zauzet… Imao sam  sex sa 2 zene… Spremam se da mojoj sve priznamo nije mi dobro nmg u ogledalo da se pogledam.
komicnistatusi.rs

Read More

OSVJEŽAVAJUĆA KOKOS HAVANA, ZA ISTINSKE KOKOSOLJUPCE :)

SASTOJCI: 

Za 4 beze kore:

6 belanaca
6 kašika šećera
1 kašika soka od ceđenog limuna
6 kašika kokosa

Krema:

400 g krem sira (Ella 0,9% mm)
200 g milerama
300 ml slatke pavlake
5 kašika šećera
10 g želatina u prahu
100 ml soka od ceđene pomorandže
1 flašica arome butter vanile Dr Oetker

Dekoracija:

2 kesice praška za šlag koji se priprema sa vodom
150 ml soka od ceđene pomorandže
80 g bele čokolade za obruč
Malo kokosa za posuti tortuPriprema

PRIPREMA: 
Beze kore:

Uključiti rernu na 180 stepeni.
Veliku tepsiju (onu koja se dobije uz rernu 34 x 40 cm) okrenuti naopako i obložiti papirom za pečenje. Iscrtati 1 kružnicu prečnika 20 cm i jednu kružnicu prečnika 18 cm. Uzeti još jedan papir za pečenje i na njemu iscrtati dve kružnice prečnika 18 cm. Između dve kružnice mora biti najmanje 1 cm razmaka, jer kore blago narastu u toku pečenja.
Belancima dodati šećer i umutiti mikserom u čvrst šne.
Dodati limunov sok i dobro umutiti mikserom.
Dodati kokos i umutiti mikserom da se kokos ravnomerno rasporedi po belancima.
Prvi pek papir postaviti na tepsiju tako da strana po kojoj su crtane kružnice dodiruje tepsiju. Špric sa zvezdastim nastavkom puniti pripremljenom masom i nanositi masu špricem na pek papir  po liniji  kružnice. Zatim popuniti unutrašnjost kružnice crtajući špricem sve manje i manje kružnice od periferije ka centru kruga.
Peći kore oko 15 minuta na 180 stepeni. Treba da porumene sa svih strana. Kada su pečene, izvaditi kore zajedno sa pek papirom i ostaviti  da se ohlade.
Dok se peku prve dve kore, na drugi pek papir nanositi preostalu smesu od belanaca na isti način. Kada su prve dve kore pečene, staviti druge dve da se peku.
Dok se peku druge dve kore započeti pripremu kreme.

Krema:



Preliti želatin sa 6 kašika vode i ostaviti da bubri 5 minuta.
Sir, mileram, tečnu slatku pavlaku, sok od ceđene pomorandže i aromu vanile kratko izmešati mikserom da se svi sastojci sjedine.
Nabubreli želatin otopiti na najslabijoj vatri, dodati 4 kašike smese od sira, zagrevati uz neprestano mešanje dok se ne dobije tečna glatka masa.
Tečnu masu sa želatinom uliti u tankom mlazu u smesu od sira uz mešanje mikserom i mutiti mikserom još minut da se svi sastojci spoje.
Odmah slagati tortu.



Slaganje torte:

Na tacnu na kojoj će stajati torta postaviti obruč za torte prečnika 20 cm.
Unutar obruča dno posuti mlevenim pečenim lešnicima, bademima ili keksom (stajanjem će beze korica otpuštati vodu pa da se ne bi lepila za tacnu posipamo dno.)
Kremu podeliti na 4 jednaka dela. (Ja sam izmerila ukupnu masu kreme na vagi i odredila da je četvrtina kreme = 9 kašika).
Preko mlevenih lešnika postaviti beze koricu prečnika 20 cm.
Naneti četvrtinu kreme (9 kašika), lupiti tacnom nekoliko puta o sto da se krema ravnomerno rasporedi. Preko kreme staviti beze koricu prečnika 18 cm, pa na isti način naneti drugu četvrtinu kreme. Slagati dalje korica 18 cm – krema – korica 18 cm – krema.
Ostaviti PREKO NOĆI u frižideru da se stegne.

Postavljanje obruča od bele čokolade:

Izmeriti visinu torte (ovde je visina bila između 5,5 i 6 cm) i izračunati obim (prečnik x 3,14 = 20 cm x 3,14 = 63 cm). Iseći traku pek papira koja odgovara dimenzijama visine i obima torte. Ja sam isekla dve trake dužine 33 i 30 cm, a širine 6 cm. Postaviti ih na plastičnu tacnu.
Otopiti belu čokoladu u mikrotalasnoj pećnici ili na pari.
Istopljenu čokoladu kašikom naneti na dve trake od pek papira i špatulom je ravnomerno rasporediti po papiru. Pošto će biti čokolade i oko papira, čim se ravnomerno nanese čokolada, pek papir pažljivo premestiti na čistu površinu i ostaviti na sobnoj temperaturi dok čokolada ne počne da se steže. Ne sme da očvrsne već je dovoljno da se zgusne poput eurokrema. U zavisnosti od temperature prostorije potrebno je od minut do 5 minuta da se zgusne.
Pek papir sa čokoladom zalepiti uz strane torte tako da čokolada dodiruje tortu a pek papir ostaje spolja. Na isti način zalepiti i drugi pek papir sa čokoladom, vodeći računa da se ivice čokolade lepo spoje.
Ostaviti u frižideru 10ak minuta i pažljivo ukloniti pek papir

Ukrašavanje:

Pomešati prašak za šlag i sok od pomorandže, a zatim dobro umutiti mikserom. Pomoću šprica sa zvezdastim nastavkom crtati ružice na površini torte uz obod čokoladnog obruča. Ostatak šlaga naneti špricem po donjem obodu torte.
Površinu torte između ružica posuti kokosom.

Napomene:

Za kremu sam koristila slatku pavlaku “Šlag Dolcela 5+” sa biljnim masnoćama, Dukatov mileram i neslani sir Ella sa 0,9% mlečne masti.
Prašak za šlag je Podravkin. Možete koristiti bilo koji prašak za šlag, samo je važno da se ne priprema sa mlekom već sa vodom. Na kesici piše zapremina vode potrebna za pripremu šlaga. Umesto vode se koristi sok od ceđene pomorandže i to 3/4 od deklarisane zapremine vode.

www.coolinarika.com

Read More

FRANCUSKA KREMPITA SA VIŠNJAMA

Samo krempita, krempita sa visnjama, ili Francuska krempita ili kako god vec,ja jednostavno zelim da podelim recept sa vama…… pravila sam je za rodjendan i stvarno je pokupila pozitivne kritike i nestala u trenu…. Da se razumemo nije ovo original recept, nema jaja, sto je sigurno u originalu, ali garantujem da je fantasticna!

Sastojci

1/2 kg lisnatog testa (ja sam kupila)
1,1/2l mleka
10 kasika secera
250 gr putera
4 dl slatke pavlake za slag
240 gr pudinga sa ukusom slatke pavlake,
vanile
350 gr visanja (kompot, sveze ili iz
hladnjaka)
50-100 secera, zavisi od ukusa, prvo
probajte
40 gr gustina, skroba, (opet zavisi od
soka koji puste visnje)
Slag
250 ml Mlecne slatke pavlake za slag
150 gr slaga u prahu

Priprema

1. U 1/2 l mleka razmutiti puding, dodati 3 kašike šećera. Preostali litar mleka staviti na
vatru sa preostalih 7 kasika secera da zakuva, dodati puding i energicno mesati da nema
grudvica. Kada se blago prohladi dodati 100 gr maslaca. Kada se potpuno ohladi izmutiti
preostali maslac i kašiku po kašiku dodavati u puding. Na kraju kada je fino umuceno
dodavati pavlaku za slag i mutiti mikserom. Ja nisam prvo umutila pavlaku vec sam
sipala direktno u fil i mutila. Fil na kraju treba da bude lepo cvrst, a kasnije kada
odstoji jos vise ce se stegnuti
.
2. Lisnato testo koje ja kupujem, a verujem i vecina vas ima dve ploce. Razviti plocu po
plocu na dimenzije 30*35 cm i peci na 220 C na prevrnutom plehu. Kada ih razvijem ja
ih nozem izbockam da se ne bi previse nadula i skupila.

3. Fil od visanja. Nista strasno, ukuvati visnje sa secerom i u 1 dl vode razmutiti gustin i
uliti u visnje, promesati i ostaviti da se prohladi, ali ne skroz ohladi.

4. Mlecnu slatku pavlaku pazljivo umutiti, tj. paziti da se ne premuti pa da se pretvori u
maslac. Slag umutiti po uputstvu sa kesice i varjacom spojiti sa slatkom pavlakom.

5. Filovanje: Kora, veca polovina fila od pudinga, mlak fil od visanja, druga polovina fila,
slag, i drugu koru koju izmrvite medj prste i obilno pospete po krempiti.

6. Dobro rashladiti i uzivati!

7. Bon appetit

www.coolinarika.com

Read More

JOŠ JEDAN PRELIJEPI FINI KOKOS ROLATIĆ..MORATE PROBATI

Sastojci
za crnu masu
250g mlevene plazme
100g lesnika
100g secera
1 kasika ruma
1 kasika kakaoa
14 kasika kuvane nes kafe
100g rastopljene cokolade
za beli deo
200g margarina
200g secera u prahu
50g kokosa
3 kasike ruma



Priprema
1.
pomesati sve sastojke za crnu masu i podeliti na dva dela.
Na foliju duzine 25cmx20cm staviti jedan deo malo prstima razvuci,staviti najlonsku foliju odgore i oklagijom lagano rastanjiti.

2.
Umutiti puter,secer u prahu,kokos i rum.Podeliti na dva dela i jedan deo premazati preko crnog dela.Uviti u rolat i odgore posuti kokosom.
Isto uraditi sa ostatkom mase.Ostaviti u frizider da se susi ,da prenoci.
Seci na kriske debljine malog prsta.

www.coolinarika.com

Read More

MUCHO, MUCHO FINA ROLADA :)

Sastojci
Bijeli i crni nadjev
2 jaja
15 dkg šećera
20 dkg margarina ili maslaca
20 dkg nasjeckanih žele bombona
10 dkg bijele čokolade
10 dkg tamne čokolade
10 dkg mljevenog keksa
10 dkg grožđica
5 dkg rezanih oraha
1-2 žlice ruma
još potrebno
2 lista oblatne



Priprema
1.
Oblatne stavite između vlažnih krpa i ostavite da omekšaju.
2.
Grožđice prelijte rumom i ostavite da malo odstoje.
3.
Jaja i šećer kuhajte na pari dok se ne počne zgušnjavati. Maknite s vatre i dodajte na kockice natrganu bijelu čokoladu te miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
4.
Odmah u vruće dodajte i margarin i dobro izradite.
5.
Podijelite na dva dijela – u jedan dio dodajte 5 dkg mljevenih keksa i narezane žele bombone.
6.
U drugi dio dodajte rastopljenu tamnu čokoladu, grožđice, nasjeckane orahe i ostatak keksa.
7.
na jednu oblatnu razmažite prvo bijelu kremu s bombonima, pokrijete drugom oblatnom i razmažite tamnu kremu. Lagano pritisnite i zatim dobro zarolajte. Ostavite da se kreme dobro stegnu, pa onda režite.

www.coolinarika.com

Read More

ČOKOLADNA TRUFFLE LAYER TORTA

Jedna extra čokoladna torta..Sočan nešto kao brownies biskvit i muss od bijele i tamne čokolade…na vrhu čokoladna glazura.

Sastojci
biskvit:
250 g brašna
140 g šećera
1 rum šećer+1 vanilija burbon šećer
200 g kiselog vrhnja
90 g kakaa u prahu+1 žlica mljevene kave
2 žličice sode,1 žličica soli
1 žličica arome vanilija
240 ml ulja
330 ml mlake vode
1 žlica bijelog octa
2 jaja
bijela krema:
200 g bijele kuverture
250 ml vrhnja za šlag
prstohvat soli i žlica soka od limuna
Tamna krema:
250 ml vrhnja za šlag
200 g tamne čokolade 55-70% kakaa
glazura:
150 g tamne čokolade 55-70% kakaa
200 ml vrhnja za šlag

Priprema

1. Pripremite biskvit.
U jednu veću zdjelu pomiješajte brašno,kakao,kavu,sodu,šećer,rum i vanilija burbon šećer,sol.
Dodati ulje i kiselo vrhnje.
Pomiješajte,zatim dodajte mlaku vodu u dva navrata i lagano pomiješajte.
Dodajte ocat i extrat vanilije i na kraju jaja.
Pomiješajte da se svi sastojci sjedine.
Smjesu podijelite u tri dijela i ispecite tri kore.
Odvojivi kalup prekrijte papirom za pečenje,samo dno ne stranice i ulijte pripremljenu smjesu.Pecite na 170C-25 min.ili na 180C-15 min.
Kalup je okrugli veličine 24 cm.
Kore ohladite na sobnoj temperaturi,pa kasnije prebacite u hladnjak.
Ja sa kora nisam skidala papir za pečenje dok su se hladile tek kod slaganja torte.
2. Priprema krema.
Bijelu kuverturu rastopite na pari ili u mikrovalnoj.
Vrhnje za šlag istucite na pola i dodajte rastopljenu čokoladu u koju ste umiješali prstohvat soli i sok od limuna.
Na najnižoj brzini miksajte dok se sve ne poveže.
3. Za tamnu kremu postupak je isti.
4. Slaganje torte.
Na pladanj za serviranje stavite prvu koru.
Kore slažete tako da gornja strana na kojoj se pekla bude dolje,a donja gore i na nju premažite tanki sloj bijele kreme.
Na kremu stavite drugu koru.
Slažete je isto kao i prvu koru.
Odstranite papir za pečenje.
Ako vam je na kori biskvita ostala tanka korica odstranite je nožem da vam se kasnije ne bi krema odvajala od biskvita.
Premažite zatim tamnom kremom u tankom sloju.
Pritisnite trećom korom biskvita koju također slažete naopačke i skidate papir za pečenje.
Pritisnite i također nožićem odstranite koricu sa površine biskvitne kore.
Premažite ostatkom bijele kreme.
Stavite hladiti u hladnjaku.
Napravite čokoladnu glazuru tako što sastojke topite na laganoj vatri i prelijte po dobro ohlađenoj kremi.
Ostatkom tamne kreme premažite stranice torte.
Tortu ukrasite po želji.
Ja sam koristila hrskave čokoladne loptice.
Posluživanje
Rezati na šnite i poslužiti.
Izvor: coolinarika.com

Read More

KNISH PECIVA SA PIZZA PUNJENJEM...SAVRŠEN DORUČAK ZA DJEČICU,MALU I VELIKU :)

Sastojci 
1/2kg brašna (stavio sam pola oštrog pola glatkog)
1 Prašak za pecivo Docela
2 jaja
1/2 šalice ulja (1dcl)
1 šalicu mlijeka mlakog (2.5 dcl)
smjesa za pizza punjenje izaberite po želji



Priprema
1.
Umijesiti tijesto i ostaviti da odmara oko 1 sat. Ja sam mrvicu manje i tijesto je bilo odlično. zatim ga razvaljati što tanje i staviti smjesu ovako kako je na slici.

2.
Zamotati ga pažljivo kao na slici. Zatim prstima stisniti i istgnuti koliku veliko pecivo želiš i oblikovati loptice.

3.
na vrhovima napraviti male rupice i premazati sa smjesom žumanjka i margarina. Staviti u vruću pećnicu 190 celzijusa, oko 20-25 minuta dok ne porumene.

4.
Može se jesti sa kečapom, meni osobno pasalo mi je još sa malo kečapa.


Posluživanje
Poslužiti nakon pet minuta, tek toliko da se malo ohladi. Savršen doručak za dječicu ili čak i dječji rođendan.

www.coolinarika.com

Read More

DJEVREK POGACA SA SIROM! MEKANO KAO PENA,DEKORATIVNO,FIL MOZE DA SE PROMENI PO ZELJI

OPET NESTO IZ STARE SVESKE,PRAVLJENO MNOGO PUTA

Sastojci
TESTO:
600gr BRASNA-TIP 500(meko)
40gr svezeg kvasca
1 jaje
1kasicica soli
1kasicica secera
50gr margarina
250ml mlakog mleka
3kasike jogurta

FIL:
120gr margarina
1 jaje
2kriske sira

PREMAZ:
1 zumance
malo ulja
susam

Priprema
1.
Zamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste.
2.
Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta.
3.
Testo vaditi casom kao za krofne i redjati u dublju tepsiju ili serpu,tako da svaki krug legne na polovinu prethodnog,a izmedju kako stavljate koji krug testa,odmah stavljate i fil.
4.
Ostaviti pogacu 20-ak min.da naraste,premazati je  umucenim zumancetom,posuti susamom i peci na 220 stepeni oko 30 min,kad porumeni mozete staviti odozgo foliju,da ne izgori.
5.
fil:margarin,jaje i sir viljuskom sjediniti,sira treba toliko da kad se sve izmesa,udubljenje u dubokom tanjiru bude puno.
Posluživanje
umesto ovog fila mozete napraviti pizza fil:izrendajte sve sastojke za pizzu,pomesajte sa kecapom,dodajte origano,svaki krug testa premazite malo omeksanim margarinom,dalji postupak je isti....ili fil po vasoj zelji.

http://www.coolinarika.com/

Read More

ISPOVIJEST: ODE DEVOJKA DA MI PLATI RAČUNE I POSLE 15 - AK MINUTA ULAZI...

Ode devojka da plati račune i posle 15-ak minuta ulazi sva besna u stan, uzima kasicu sa sitninom, presipa je u kesu i kaže
“SAD ĆE K*ČKA DA ME ZAPAMTI” i izleti pre nego što sam išta uspeo da je pitam. Epilog priče je da je nadrndanoj šalteruši u banci platila račun za telefon od 1906 dinara u kovanicama od 1,2 i 5 dinara,
a u kasicu je vratila novčanicu od 2000 koju je ranije ponela da plati. LEGENDA

Read More

ISPOVIJESTI: Dok smo vodili ljubav...+ Moja cura koju mnogo volim...

Dok smo vodili ljubav, decko me je osamario toliko jako da mi se glava okrenula za 180° . Pocela sam plakati jer me zaboljelo, a on je rekao da je to iz strasti. Razumijem ja da me udari po guzi, ali brate tako jak samar, ne razumijem nikako. U vezi smo 2,5 god. i to samaranje se ponavlja vec mjesec dana. Rekla sam mu da me to boli i da prestane, ali njega navodno to pali. Ne znam sta da mislim.  Neki savjet, nesto? 

Ispovest2: 
Moja cura koju mnogo volim, često mi prigovara što nemam fakultet, što nemam svoj stan, što nemam vozačku dozvolu, što nemam neki dobar posao, iako radim i borim se. Ona ima i fakultet ima i novca. Čak mi je rekla ti nemaš šta jesti, a ja sebi auto biram… Ne shvatam, ako smo zajedno, ako se volimo, da li je OK da ona meni to sve kaže, zar nismo u svemu zajedno, zar ne bi trebalo da sve zajednički postignemo i stvorimo porodicu ?
komicnistatusi.rs

Read More

ISPOVIJESTI: Osmogodišnju vezu sam raskinula ovako…+ Imam dvoje divne dece i ženu koju volim...

Osmogodišnju vezu sam raskinula ovako… Svađali smo se u kolima jer sam se bunila što ne vodimo ljubav mesecima. Kad mi je rekao: “Jesi li se ti ikad gola pogledala u ogledalo na šta ličiš?”, pao mi je mrak na oči, podigla sam suknju, skinula gaćice, nagurala mu ih u usta i izašla iz kola. 

Ispovest2: 
Imam dvoje divne dece i ženu koju volim. Živimo razdvojeni, oni su u Srbiji a ja u inostranstvu radim da bih mogao da im obezbedim bolji život i detinjstvo. Sve mi više nedostaje moja porodica, a razdvojeni smo već dve godine. Svestan sam da svakog trenutka propustim nešto u njihovom odrastanju ali šta da radim, ovako jedino mogu da im priuštim u životu više od onoga što sam ja imao i za čime sam čeznuo. Kako vreme prolazi sve više radim, a sve manje se vidi neki boljitak u mom životu tako da više ne znam šta da radim i da li da se vratim. Oni imaju obezbeđen, stan ,hranu, računi plaćeni, pokloni, odmori, jednostavno bezbrižno žive. A ja, samo razmišljam o tome kako im nije dosta i želim još ali bol mi je sve veći zbog nedostatka moje dece i pitam se da li je sve ovo vredno da ne odrastaju uz oca….
komicnistatusi.rs

Read More

PREDIVNA ČOKOLADNA TORTA

Predivna torta sa lešnicima i čokoladom ...dobitna kombinacija...

Sastojci 
Kore I i III:
4kašike šećera
4kašike brašna
4kašika pečenih i samlevenih lešnika
1/2 žumanca
4 belanca
II kora:
4 belanca
4kašika šećera
2kašike brašna
2kašike kakaa u prahu
4kašika pečenih i samlevenih lešnika
1 žumanac
Fil I:

10 žumanca
7kašika šećera
2kašike gustina
1kesica Vanilin šećer Dolcela
250ml. mleka
100g. crne čokolade
200g. putera ( margarina)
200g. šećera u prahu
200g. bele linolade(ili bele čokolade)
Fil II:
250g šlag kreme
300ml. mleka
200g. pečenih i samlevenih lešnika
Za prelivanje kora:
200g. crne čokolade
100g. putera ili margarina

Priprema
1.
Kore I i III:
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati pola žumanca,zatim brašno i lešnike-izmešati polako varjačom.
Ovako ispeći dve iste kore u plehu 35x25 10min.na 180.C.
Kora II:
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati žumanac,brašno,kakao,i lešnike.
Ispeći crnu koru na 180.C-10min.
2.
 Priprema fila I--200ml.mleka staviti da provri,a 50ml.mleka sastaviti sa gustinom,žumancima i vanilom.Dobijenu masu sipati u provrelo mleko i kuvati do gustine kao puding.

Ohladiti fil pa dodati umućen margarin sa šećerom u prahu i 200g.istopljene bele čokolade.
Fil podeliti na tri jednaka dela.
Dva dela ostaju bela a u treći deo dodati istopljenu crnu čokoladu.
3.
Fil II- Umutiti šlag kremu sa mlekom pa dodati mlevene i prepečene lešnike...fil podeliti na tri jednaka dela.
4.
Pre filovanja torte bele kore preliti sa prelivom od istopljene čokolade i margarina ili putera.
Kore dobro ohladiti da se čokolada stegne.
Filovati:
Bela kora prelivena crnom čokoladom,pa beli fil pa šlag sa lešnicima...zatim ide crna kora-crni fil,pa šlag sa lešnicima.
Opet ide bela kora prelivena crnom čokoladom ,pa beli fil pa šlag sa lešnicima.
Dekorisati šlagom i lešnicima...
coolinarika.com

Read More

ČORBA OD KARFIOLA JEDNOSTAVNA BRZA I ZDRAVA

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.
 
SASTOJCI:
1 glavica luka
2 kašike pšeničnog griza
2 šargarepe
oko 400 g karfiola
oko 900 ml vode
150 ml mlijeka
začini so, biber, mješavina začina
po ukusu pavlake za kuvanje

PRIPREMA:
Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.
Miješajući, sipati oko 300 ml vode. Kratko kuhati. Dodati i karfiol, iskidan na komade. Začiniti, po ukusu, preliti sa još 600 ml vode.
Kuhati 20-tak minuta. Sipati mlijeko, pa kuhati još 5-6 minuta.
Po ukusu dodati i vrhnje za kuhanje.

Read More

NAJUKUSNIJE ŠTRUDLICE SA SIROM GOTOVE ZA POLA SATA

Štrudlice sa sirom su ideale za sve proslave ili okupljanje društva u stanu. Mogu se servirati kao toplo predjelo ili biti odlična večera u Vašemo domu za celo društvo dok uživate uz odabrani film.

Sastojci
Kora:

    500 g brašna
    100 g margarina
    1 dl ulja
    1 jaje
    1/2 kašičice soli
    1/2 kocke (20 g) kvasca
    1 dl mleka
    1 kašičica šećera

Fil:

    300 g kravljeg sitnog sira
    1 žumance
    1 dl jogurta

Premaz:

    1 žumance
    50 g susama

Priprema
U decilitar mlake vode promešajte kaičicu šećera i kavasca. Ostavite da stoji desetak minuta. U plastičnu činiju pripremite sve ostale sastojke i dodajte nadoli kvasac. Zamesite testo i pokrijte krpom. Ostavite da stoji 30 minuta na toplom.
Nanovo testo premesite i podelite u dva manja dela, razvučite oklakijom to tanje. Sir, jogurt i žumance, dobro promesajte. Razvučeno testo premaite polovinom fila. Namazanu koru urolajte. Isto postupite i sa drugom polovinom testa i fila. Urolane trudle isecite na manje štrudlice. Premaite viljukom umućenim žumancetom i pospite susamom. Poređajte u namazan pleh i pecite oko 25 minuta na temperaturi od 250 stepeni. Pečene štrudlice izvadite iz rerne i prekrijte krpom par minuta. 
Izvor:  www.recepti.com

Read More

*KOKO KEKS* ZA SAMO POLA SATA NA VAŠEM STOLU A RADOST KOD DJECE JE NEOPISIVA

SASTOJCI:
2 žumanca
200 g šećera
2 vanil šećera
70 g kokosa
180 g margarina
3 kašike mleka
6 kašika brašna
pola kasicice praška za pecivo

PRIPREMA:
U sud staviti žumanca, šećer i vanilin šećer, pa umutiti žicom.
Dodati mleko i margarin, pa umutiti. Na kraju dodati kokos, brašno i prašak za pecivo pa umesiti testo.
Ostaviti pola sata u frižideru.
Smesu istiskivati kroz špric za tulumbe u obliku cvetića ili gusenica.
Peći 20 minuta da ne potamne mnogo i valjati vruće u prah šećer.

Read More

KIFLICE SA KREMOM OD VANILE...MMMM KAKO SU SAMO UKUSNEEE!!

Sastojci

-1/2kg brašna mekog
-1 jaja
-1 suvi kvasac
-2dl mleka
-1dl ulja
-1/2 lima-sok
-4 kašike šećera
-malo soli

Krem

-1 kesica pudinga
-250ml mleka
-3 kašike šećera



Priprema

1/2 kg brašna staviti u činiju onda staviti kesicu suvog kvasca, sok od pola limuna 1 dl ulja, 1 jaje , 4 kašike šećera, 2 dl toplog mleka…sjediniti i ostaviti da stoji…Umutiti kesicu pudinga od vanile…ili čega već vi želite…sa 3 kašike šećera i 250 ml mleka. Mora da bude malo gušće da ne bi ispadalo iz kiflica.

Od nadošlog testa praviti male loptice rasklagijati ih i na jedan kraj staviti puding a drugi kraj malo zaseci , tako da kad rolate ostaju ti isečeni delovi. Kad uvijate ove ćoškove gde je puding podviti…Peći 20-25 min na 180C. Ispadne otprilike 24-25 kiflica…mada zavisi koliko velike pravite…

Prijatno!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Read More

ODLIČNO KAO BRZI DORUČAK ILI UŽINA: PILEĆA PRSA SA POVRĆEM U FOLIJI!

Jelo brze i lake pripreme,zdravo i nadasve jako ukusno!

Sastojci
4 kom. pilecih prsa bez kostiju i kozice
300 gr tikvica
4 veca paradajza
250 gr mozzarella sir
par kasika maslinovog ulja
par grancica timijana,15-ak listova bosiljka
po ukusu sol,papar,vegeta
4 lista folije (35×40 cm promjera)

Priprema
1.
Pileca prsa operite i posusite kuhinjskim papirom.Zacinite po ukusu i zasjecite po tri reza u svaki komad i u zasjeke stavite mozzarellu isjecenu na kolutove..
2.
Isjecite foliju na listove promjera 35×45 cm i onu svjetlucavu stranu okrenite prema gore i po sredini je namazite sa malo maslinova ulja (dakle mat strana folije koja ne sjaji ce bti izvana kada zamotate foliju) .Operite,posusite povrce, isjecite ga na kolutove i poslazite na pouljenu foliju.Posolite popaprite stavite grancicu timijana i par listova bosiljka.
3.
Na povrce stavite pripremljenu piletinu i malo poprskajte sa maslinovim uljem.
4.
Foliju dobro zatvorite i stavite na tepsiju.Pecite 30-40 min. (ovisno od velicine pilecih prsa) na 200′.
Posluživanje
Foliju prenesite na tanjur na kojem ce se jelo sluziti,pazljivo je otvorite,da vas ne opece vruc zrak i u nju dodajte rizu ili kuhanu tjesteninu.Povrce mozete istresti iz folije na tanjur i dodati rizu ili tjesteninu.
http://www.coolinarika.com

Read More

NAJBOLJA GIBANICA, koja se najlakse pravi!

Mozda i neko drugi pravi gibanicu na ovaj nacin, ali verujte da je ovo moj nacin. Tako je lako napraviti je, a uvek uspe.

Sastojci
predjela
500 gr gotovih kora
500 gr sitnog sira
3-5 jaja
1 solja jogurta
1 solja kisele vode(obicna voda sa dve kasicice pr.za pecivo)
1/2 solja ulja
1 kasicica soli

Priprema
1.
1. Zagrejte rernu na 200 st.C i pripremite pleh sa hartijom za pecenje.
2.
2. Pripremite preliv:
Promesajte jaja, jourt, vodu ,ulja i so u jednolicnu masu. Prvo malo izmutite jaja, pa onda dodajte ostalo.
3.
3. Rasposli se jedna kora na radni sto i poprska se ravnomerno sa malo sitnog sira. Preko ove se stavi druga kora i opet se poprska sa malo sitnog sira, pa treca i sve tako dok se kore i sir ne potrose. Znaci, sve kore jedna preko druge.
4.

4. Onda se uviju u rolat i podele sa malim zasecima na deset jednakih delova. Ja to radim na dva prsta rastojanje i izagju deset parceta. Onga se ostrim nozem iseku parcici. Kako isecete parce, tako ga stavite u pleh, sa sirom stranom prema dole. Poregjajte sve parcice jedan do drugoga u dva reda, ako je plek dugacak. Ako je okrugli, onda redite naokolo i zavsavate u sredini.
5.
5. Pazljivo prelijte rolatice sa prelivom, tako da svaki rolatic dobije istu kolicinu preliva, da bi posle bilo jednako socno.
6.
6. Pecite oko 40 min. ili dok gibanica dobro ne porumeni.
Posluživanje
Ovo je zaista veoma lak recept za pravljenje i nema opsanosti da vam gibanica ne narasne ili ne uspe.

www.coolinarika.com

Read More

ISPOVIJEST: SUDBINA..

Nedavno sam isla iz Novog Sada busem i pored mene je sjela jedna zena koja je sve vrijeme mahala jednom covjeku koji je stajao na stanici.Pitala sam je da li joj je to muz a ona mi je “ispricacu ti nesto sto do sada nisam nikome ispricala”. Rekla mi je da je taj covjek sto je dosao da je ispati na stanici njena prva ljubav,covjek koga je voljela cijelog zivota,ali za koga nije htjela da se uda jer je bio previse ljubomoran,otisla je od njega ,on se ozenio zenom koja je umrla ne toliko davno,a ona se udala za drugog covjeka sa kojim je kratko zivjela jer je umro ubrzo od raka kostiju.Nakon pedeset godina ona i njena prva ljubav su se sreli na zurki povodom 50 godina od zavrsetka fakulteta(isli su na isti fakultet) i sad su zajedno,samo sto to niko ne zna jer su razlicih vjera pa da ne bi njihova djeca pravila problem…To se zove sudbina.
komicnistatusi.rs

Read More