utorak, 17. veljače 2015.

DIJETALNI ČOKOLADNI KOLAČ-MALO KALORIJA A MNOOOGO UKUSA

Spoj čokolade i torte mnogima je omiljeni desert, no ovakva slastica često je vrlo teška, zasitna i prepuna šećera i praznih kalorija. Želite li isprobati ekspresnu light verziju popularne slastice, napravite dijetalni čokoladni kolač čija kriška sadrži svega 200 kalorija

Čokoladni kolač čija kriška sadrži svega 200 kalorija

Čokoladni kolač čija kriška sadrži svega 200 kalorija (Foto: Gulliver/Thinkstock)
SASTOJCI:
1. skupina:
- 3/4 šalice brašna
- 1 šalica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog)
- 2 pune žlice kakaa u prahu(gorkog)
- 1 žličica soli
- 1 žličica prašak za peciva
- 3/4 žličice sode bikarbone 

 
2. skupina:
- 1 jaje
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice vode
PRIPREMA:
1. U zdjelu za miksanje stavite prvu skupinu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za peciva i sodu bikarbonu).
2. U posebnoj posudi izmiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvima te sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu.
3. Zagrijte pola šalice vode i kada zakuha dodajte je u smjesu te sve dobro izmiješajte.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, smjesu izlijte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta.

Savjeti:
- Tortu narežite na 12 kriški i poslužite kada se ohladi.
- Možete je posipati s čokoladom ili šećerom u prahu te mljevenim lješnjacima, preliti s malo rastopljene čokolade za kuhanje ili je poslužiti s voćem ili sladoledom.
Izvor: zadovoljna.hr

0 komentari:

Objavi komentar