KOMPOT OD TIKVICA

Da,da,dobro ste pročitali..od toliko širokog spektra raznovrsnih jela od tikvica evo i jedan recept za kompot od istih.Možda ćete biti skeptični,ali svi koji su ga probali tražili su recept i kažu kako ih okus ovog kompota podsjeća na kruške.Probajte i vi i podijelite s vašim prijateljima-dozvoljavam :)

Sastojci

5 kg tikvica
0,5 l crvenog octa
2 dcl vode
Tekućina

3 l vode
1,5 kg šećera
sok od limuna
malo cimeta
malo ruma
burbon vanilin šećer

Priprema
1.
Namoćiti na kockice narezane tikvice u mješavini vode i octa oko 12 sati. U međuvremenu ponekad promiješati. Ocijediti tikvice.
2.
Zakuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Kada zakuha dodati ocijeđene tikvice i kuhati 20 minuta. Na kraju dodati malo ruma, cimet i sok od jednog limuna. Staviti vruće u vruće staklenke.
Izvor: coolinarika.com   (brankak)