Sastojci: 2 jajeta
3 kašike kisele pavlake
1 velika kašika meda
½ kašičice cimeta
1 banana
100 g čokolade
2 kašike kokosa
1 kašika otopljenog maslaca
Priprema:
Odvojte žumanca od belanaca pa ih u posebnim posudama umutite. Pomoću plastične špatule pomešajte žumanca i belanca i dodajte med, pavlaku i cimet. Bananu ispasirajte viljuškom, a zatim je umešajte u smesu sa jajima. Tiganj nauljite i stavite ga na ringlu da se dobro zagreje. Sipajte testo kutlačom i čim se pojave mehurići okrenite palačinku na drugu stranu. Sačekajte još desetak sekundi, a onda je izadite na tanjir. Kada ispečete sve palačinke, napravite slatki preliv. Otopite čokoladu na pari sa malo otopljenog putera. Dobijeni sirup prelijte preko palačinki i pospite kokosovim brašnom ili listićima.
Izvor: zena.blic.rs
0 komentari:
Objavi komentar