PITA OD JABUKA: Recept prikladan i za apsolutne početnike

Sastojci:

● 500 g tankih kora za gibanicu
● 1200 g jabuka
● 200 g šećera
● 3 supene kašike griza
● 1/2 kesice cimeta
● ulje
● 1 dl kisele vode

Priprema:
Jabuke oguliti i izrendati. Pomešati šećer, griz i cimet.
Preko kore posuti malo jabuka, a zatim smjesu šećera, griza i cimeta te poprskati malo uljem.
Presaviti koru i uviti u rolnu. Postupak ponavljati dok ima kora.
Redati u pouljenu tepsiju, poprskati malo kiselom vodom, narezati (najbolje rezačem za pizzu) i ostaviti da odstoji 15-20 minuta.
Peći na 220 C dok ne porumeni.
Izvor: doznajemo.com