Jedan jednostavni osvezavajuci kolac, koji veceras
posvecujem dragoj Babi, u nadi da ce se uskoro pojaviti kod nas, jer je
bas po njenom ukusu. Kolac se brzo sprema, lagan je i ukusan….
Sastojci
korica
-
3
jaja
-
5 kasika
secera
-
2 kasike
griza
-
2 kasike
kakao
-
9 kasika
mleka
-
6 kasika
brasna
-
prasak za pecivo
Preliv
-
400 gr
mleka
-
3 kasike
secera
-
vanilin secer
Odozgo
-
kesica
slaga
Priprema
-
1
Umutiti belanca, dodajuci secer,
zatim zumanca, griz, kakao, mleko, i na kraju brasno sa praskom za
pecivo. Sipati u nauljen pleh i ispeci u prethodno zagrejanoj rerni,
dok se strane odvoje od pleha, probajte cackalicom. Brzo se ispece.
Zagrejati mleko, u koje ste dodali secere, i kada je kolac pecen, topao preliti toplim mlekom.
Kada se ohladi, odozgo premazati umucenim slagom. Ukrasiti cokoladnim mrvicama ili po zelji….
Nema komentara:
Objavi komentar