JEDNOSTAVNI KOLAČ SA ŠLJIVAMA

Kolač je predivan za sve koji vole šljive ...a i veoma se brzo pripremi...

Sastojci
kora:
10 kašika šećera
3 jaja
12 kašika brašna
12 kašika mleka
3 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaa
500g. šljiva
3 kašika griza

Priprema
1.

Šljive poređati u pleh (u koji je stavljen papir za pečenje)...pa u svaku polovinu sipati po malo šećera i cimeta.


2.

Peći šljive 10 minuta na 200`C.
Po ispečenim šljivama posuti 3 kašike griza.

3.

Dok se šljive peku umutiti jaja sa šećerom pa dodati mleko, brašno izmešano sa pecivom i ulje. Smesu podeliti na pola pa u jednoj polovini dodati 2 kašike kakaa, a druga polovina ostaje kakva jeste.

Zatim izručiti belo testo preko šljiva.


4.

...a preko belog testa crno testo, i peći kolač još 15 minuta na 200`C.

5.

Pečeni kolač ohladiti pa izvrnuti iz pleha tako da sada šljive budu gore a testo dole.


6.

Preko kolača premazati šlag...
Izvor: coolinarika.com   (sladja64)