Kao sto rekoh u mojoj kuci se piletina pravi na "milion nacina".Moja djeca ovih dana neprestano traze piletinu ,pa tako i ja izvlacim neke recepte koje dugo nisam pravila:-)Moja djeca i suprug je obozavaju ovako pripremljenu.Moj sincic je nazvao super piletina pa odakle i naziv recepta:-)
SASTOJCI
5 komada pilecih prsa
Marinada
sok od pola limuna
1.5 mala kasika soli
1/4 male kasike bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasike suhog ili svjezeg persuna
1 mala kasika suhog bosiljka
100 ml ulja
PRIPREMA
1.
Piletinu presjeci po pola da dobijete po dvije snicle i staviti u zdjelu.
2.
Za marinadu dobro izmjesati sve navedene sastojke.
Preliti marinadu preko piletine,dobro pomijesati i ostaviti pola sata do sat u frizideru da odstoji.
3.
Prziti na rostilju ili u teflonskoj tavi oko 7 minuta sa svake strane.
Posluživanje
Ja sam ovu piletinu posluzila uz Caprese sendvic sa patlidzanom.
http://www.coolinarika.com/
Nema komentara:
Objavi komentar