Pages - Menu

petak, 21. kolovoza 2015.

JEDNOSTAVNI LIKER OD LISTOVA VIŠNJE

Ovo je jedna doza,ja uvijek napravim dvostruko i ispadne mi oko 6 litara likera.Jedna gospođa kojoj sam poklonila ovaj liker rekla je da je ovo prije prošek nego liker.
  liker od listova višnje
Sastojci
1 litra crnog vina
100 listova višnje
60 dkg šečera

Priprema
Listovi se beru kada su višnje zrele, pomiješaju se s crnim vinom (nije bitno koje vino, domaće ili neko flaširano , skupo ili jeftino ) i šečerom te ostave na suncu u nekakvoj staklenci 40 dana s tim da se svaki dan malo preokrenu ( promućkaju ). Nakon 40 dana se procijedi i ulije u boce, začepi i to je to.
Izvor: coolinarika.com  (dalmatinkax)

Nema komentara:

Objavi komentar