Sastojci
200 g bijelog instant griza Podravka ili drugi
400 ml mlijeka
100 ml gazirane mineralne vode (moze i obicna voda)
1 puding od vanilie Dolcela
1 vanil secer Dolcela
1 zlica meda
malo smedjeg secera ili sladila po zelji
100-150 g kokosa
po zelji bademi
i jos par zlica vode za razmutiti griz i puding
Priprema
1.
Prah za puding, griz i malo vode ili miljeka izmijesati u glatku smjesu (gustoca kao za palacinke).
2.
Mijeko, vodu i secer staviti kuhati, maknuti s vatre, smanjiti temperaturu i lagano ulijevati smjesu od griza i praha za puding, kuhati par minuta uz stalno mijesanje.
3.
Kuhanu smjesu maknuti s vatre i umijesati med, van. secer, kokos. Dobro izmijesati i ostaviti 30 minuta u frizideru da se ohladi i stisne.
Ako vam se cini smjesa mekana, dodati jos kokosa.
4.
Oblikovati kuglice, po zelji u svaku staviti badem ili namazati na foliju pa rezati na kockice ili druge oblike. Uvaljati u kokos i uzivati…
Omjer mlijeka i vode moze biti i pola-pola, biti ce jos laganije, a moze i samo s mlijekom.
Umjesto kokosa moze mljeveni orasi, ljesnjaci, bademi, kikiriki….i naravno okus pudinga po zelji…
Posluživanje
Cak i oni koji nisu ljubitelji griza (moj muz) ...bili su zadivljeni okusom i krali ih za sebe…
Izvor: coolinarika.com (sandra5)
Nema komentara:
Objavi komentar