PREDIVNI KOLAČ SA JAGODAMA

Brzi vocni kolac sa sezonskim vocem u kombinaciji krem sira i osvezavajuci jagoda. Trazila sam na internetu vocni kolac i naisla na ovaj recept koji me je odusevio. Moze bilo koje sezonsko voce

Sastojci

• 280 gr krem sira ( philadelphia ili slicno )
• 200 gr secera
• 230 gr glatkog brasna
• 120 gr margarina ( sobne temperature )
• 2 jaja
• 60 ml mleka
• 1 vanil secer
• 1/2 praska peciva
• sveze jagode ili smrznute, kolicina po zelji
• ili sezonsko voce

Priprema

1. 1.
   Umutite mikserom omeksali margarin sobne temperature, krem sir, secer i vanil secer u smesu bez grudvica. Dodajte 2 jaja, mleko i mutite u jednolicnu smesu, dodajte prosejano brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sve lepo sjedinite
2. 2.
   Smesu prebacite u odgovarajuci kalup kojeg ste oblozili papirom za pecenje, poravnajte. Polovice jagoda poredjajte po testu i prstom pritisnite jagode. Pecite u zagrejanoj pecnici na 170 stepeni 40 minuta.

Posluživanje

Kolac pospite sa secerom u prahu zamirisan vanilijom secerom. Posluzite uz kuglicu sladoleda, preljev od jagoda ili uz slag kremu od slatkoga vrhnja.
Izvor: coolinarika.com    (eva-mil)