BRZA SLADOLED TORTA

Savrsena tortica za ljetne dane, sa okusom Vanilije i Kokosa, Malinama u sredini i podlogom od keksa i bijele cokolade .... mislim da sam sve rekla, osim kakvog je okusa, to morate sami dozivjeti :)

Sastojci

•   500-600 g sladoleda od vanilije (domaceg ili kupljeno gotovog)
•   125 ml gustog kokosovog mlijeka
•   2 zlice secera u prahu
•   125 g malina
•   PODLOGA :
•   50 g bijele cokolade
•   50 g sladoled rolica ( mogu i napolitanke)

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1 
   Pripremiti mali okrugli kalup za tortu 18 cm.
   Dno kalupa oblozit papirom za pecenje, a obruc umotat prozirnom folijom.
   * Kolicina sastojaka je za ovaj mali kalup, ako zelite koristit veci povecajte kolicinu*
   
2. 2 
   Sladoled treba biti lagano otopljen da bi ga dalje obradili za ovu torticu.
   Koristite gotovi kupljeni sladoled od vanilije ili napravite prethodno domaci.
   Ja sam radila domaci po ovom receptu i odlican je .
   Cim stroj zavrsi svoj posao, sladoled je bas takav odlican za dalju obradu.
   
3. 3 
   U 125 ml gustog kokosovog mlijeka razmutit secer u prahu te pomijesat sa sladoledom.
   *Ukoliko je kokosovo mlijeko vec zasladjeno, a znam da od nekih proizvodjaca vec jeste, onda izostavite secer*
   
4. 4 
   Maline prethodno oprati i lagano posusit sa kuhinjskim papirom, pri tome pazit da se ne zgnjece. Te ih dodati u sladoled i lagano zlicom izmjesat.
   
5. 5 
   PODLOGA :
   Na pari otopit bijelu cokoladu.
   Sladoled rolice ubacit u vrecicu i izmrviti.
   *** Malo sam pobrkala korake pripreme u pisanju recepta :) Podlogu napravit PRIJE SLADOLED KREME, utisnut u kalup i staviti u zamrzivac da se malo stegne dok pripremate kremu***
   
6. 6 
   Pomijesat otopljenu cokoladu i mrvice.
   
7. 7 
   Podlogu utisnut na dno kalupa.
   
8. 8 
   Preko podloge uliti sladoled kremu.
   *Ja sam imala 600 g sladoleda i kalup je bio pun do vrha*
   Torticu staviti u zamrzivac da se stisne najmanje 5-6 sati. Mora ravno stajati !!!
   
9. 9 
   Torticu izvaditi ca 30 minuta prije posluzivanja iz zamrzivaca. Nakon sto je ostajala na sobnoj temperaturi 15-20 minuta, skinuti obruc, ukloniti foliju i ukrasiti po zelji.
   
10. 10 
    Sjeci komade i posluzit na tanjurice.
    
11. 11
    Sacekat jos oko 10-tak minuta i tek onda konzumirat. Tako je najljepsa, jer malinama treba nesto malo duze da otpuste. U suprotnom ce vas tuci po zubima :)
    
12. 12
    A sad bi moglo i ljeto pocet :)
    
13. 13 
    Uzivajte :)
    
14. 14 
    *** Jos jedna napomena. Ukoliko se torta ne pojede sva odmah. Vratiti u zamrzivac, al' bez obruca, poklopiti sa nekom zdjelom***
    Izvor: coolinarika.com