Pages - Menu

ponedjeljak, 23. ožujka 2015.

PANONSKA LADA ...

Jako ukusan i jednostavan kolac od kokosa....

Sastojci

  •   TIJESTO:
  •  5 jaja
  •  150gr. secera
  •  100ml. ulja
  •  150gr brasna
  •  1/2 vrecice praska za pecivo
  •   KREMA:
  •  500ml. mlijeka
  •  150gr. secera
  •  150gr. kokosa
  •  3 zlice skrobnog brasna
  •  1 vanilla secer
  •   cokoladna glazura

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 /slika/2085465/
    Napravite prvo kremu posto mora da bude mlaka.
    U malo vecu serpicu dodajte secer,kokos,skrobno brasno i vanillu extrakt.Stavite da se kuha na srednjoj temperaturi povremeno mijesajuci.
  2. 2 /slika/2085467/
    Kada krema prokuha skinite sa ringle i ostavite da se hladi.Krema treba da bude gusta  kao kada pravite gritz.Ostavite da se hladi.
  3. 3 /slika/2085469/
    Umutite jaja sa secerom,zatim dodajte ulje,brasno i prasak za pecivo.Odvojite tijesto na pola.U jedno tijesto dodajte kakao a drugi neka ostane svijetal.
    U pleh prvo stavite SVIJETLO tijesto i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 15-20 min.Ja sam pekla 15min.
  4. 4 /slika/2085473/
    Nakon 15 min. izvadite biskvit iz pecnice.
    Premazite sa kokos kremom.
  5. 5 /slika/2085475/
    Preko kokos kreme istresite kakao tijesto i razmazite preko kreme.
    Stavite ponovo u pecnicu i nastavite peci naknadno 15-20min.
    Ohladen kolac premazite sa cokoladnom glazurom.

Posluživanje

Recept je iz moje kuharice  Bozicni kolaci-najbolji recepti Hrvatskih slasticara...broj pleha je 23x23cm...
Izvor: coolinarika.com

Nema komentara:

Objavi komentar