HALVA

Halva,stara bosanska poslastica.. njam,njamm :)

Sastojci

• smjesa za halvu

•  0,5 l ulja
•  100 g secera
•  0,5 kg brasna

• zaljev za halvu (agda)

•  1 l vode
•  1 kg secera

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

1. 1
   Masnocu ugrijati, dodavati brasno uz stalno mijesanje.
2. 2
   Mijesati na vatri sve dok ne potamni do boje ljesnika.
3. 3
   Skinuti sa vatre i dodati secer, umijesati.
4. 4
   Zaliti agdom koja je prethodno skuhana.
5. 5
   Agda se nemora ukuhavati kao npr.za bakave.
6. 6
   Dobro umijesati i ostaviti da se hladi.
7. 7
   Oblikovati po zelji

Posluživanje

Pri serviranju halva se moze posuti kokosovim brasnom ili orasima.
Izvor: coolinarika.com