ČUPAVCI SA VIŠNJAMA

Sočni i jako fini čupavci na malo drugačiji način.Meni su mnogo ukusniji ovako,probajte! :)

Sastojci

•  4 šalice brašna
•  4 jaja
•  2 šalice šećera
•  2 šalice ulja
•  2 jogurta
•  2 praška za pecivo
•  1 teglica višanja
•  400 g čokolade
•  4 dcl mlijeka
•  400 g kokosa

Priprema

Vrijeme pripreme:

90 min

Težina:

Jednostavno

1 Odvojiti žumanjak od bjelanjka.
Brašno, jogurt, ulje, šećer, žumanjke i prašak za pecivo izmiksati i na kraju lagano umutiti snijeg od bjelanjaka.
Pleh (crni od pećnice) nauljiti, pobrašniti i dodati smjesu za biskvit.
Rasporediti ocjeđene višnje i peći na 180 cca 40 min.


Otopiti čokoladu sa mlijekom.
Biskvit ohladiti, izrezati na kockice, umakati u otopljenu čokoladu uvaljati u kokos.
Izvor: coolinarika.com